Bạn đọc Cập nhật lúc 10:02:48 04/03/2017  (Lượt xem:  487 )
Không kiểm soát nổi các lò mổ tư

Không kiểm soát nổi các lò mổ tư nhân

BTO- Trong nhiều năm qua, tình trạng giết mổ động vật, buôn bán thịt gia súc, gia cầm trên địa bàn huyện Hàm Thuận Bắc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hầu như diễn ra ở các xã, thị trấn trong huyện. Hầu hết các hộ giết mổ gia súc tư nhân đều phân tán ở các xã, thị trấn trong huyện, vì vậy ngành thú ý huyện không kiểm soát nổi các hoạt động giết mổ, đây chính là nỗi lo từ lâu của người tiêu dùng. Bà Lê Thị Minh ngụ xã Hàm Đức, huyện Hàm Thuận Bắc chuyên bán thịt heo ở Ma Lâm cho biết: “Tôi làm nghề này đã hơn chục năm, hàng ngày tôi giết mổ heo đem ra thị trường nhưng tôi không hề thấy thú y tới kiểm tra gì cả. Bản thân tôi không bao giờ giết mổ heo bị bệnh. Tuy vậy, thực tế vẫn có người vô ý thức khi heo bệnh họ vẩn mổ thịt để bán”. Trên địa bàn huyện Hàm Thuận Bắc, các lò giết mổ gia súc tư nhân thường xuyên hoạt động tại nhà riêng. Chính từ đó, việc kiểm soát sát sinh thú y hết sức khó khăn, thực tế là không kiểm soát nổi. Theo quy định của Pháp lệnh Thú y, việc kiểm soát sát sinh phải thực hiện trước và sau giết mổ. Tức là, trước 4 giờ sáng, cán bộ kỹ thuật thú y phải có mặt ở cơ sở giết mổ để khám lâm sàng cho gia súc trước khi giết và khi giết mổ xong phải khám thật kỹ nội tạng bên trong…rồi quyết định có đem ra thị trường tiêu thụ? Tuy vậy, việc làm này không thực hiện được từ lâu? Ngay tại chợ Ma Lâm, sản phẩm thịt gia súc, gia cầm của hàng chục quầy bán không được kiểm soát (ảnh), thậm chí có những gia súc bệnh nhưng vẫn vô tư giết mổ và bày bán sản phẩm.

Thịt heo bán ở chợ Ma Lâm không kiểm dịch

Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ngành Thú y cần tăng cường công tác kiểm dịch, kiểm soát sát sinh tại các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm. Tuyệt đối không nể nang trong khâu kiểm dịch. Người tiêu dùng nên sử dụng các sản phẩm thịt gia súc, gia cầm đã qua kiểm dịch, kiểm soát sát sinh, có đóng dấu vào sản phẩm thịt. Không mua những sản phẩm thịt chưa qua kiểm soát sát sinh, thịt có biểu hiện bệnh như xuất huyết dưới da những mảng đen. Cán bộ thú y kiểm tra sản phẩm thịt phải xử lý nghiêm khi thịt có dấu hiệu nhiễm bệnh truyền nhiễm như dịch tả, tụ huyết trùng, tai xanh, lở mồm long móng…Đối với người tiêu dùng, khi phát hiện sản phẩm động vật bày bán có dấu hiệu bệnh và chưa qua kiểm dịch thú y, cần báo ngay cho ngành chức năng, lực lượng thú y để có biện pháp xử lý kịp thời.  

MINH THÁI

Xem tin theo ngày
Thông tin cần biết
16,5 triệu đồng ủng hộ anh Võ Tạ Cường

BT- Đại diện Báo Bình Thuận vừa trao số tiền 2,5 triệu đồng của các nhà hảo tâm (Khách sạn Bình Minh 1 triệu đồng, nhạc sĩ Huy Sô 500 ngàn đồng, bạn đọc địa chỉ 95 Trần Phú 500 ngàn đồng, bạn đọc Nguyễn Ngọc Như Ý 500 ngàn đồng) ủng hộ anh Võ Tạ Cường ở khu phố 7, phường Đức Long (Phan Thiết).

Xem chi tiết
Trao tiền ủng hộ gia đình chị Võ Thị Thanh Thuận

BTO - Sáng ngày 28/5, đại diện Báo Bình Thuận đã trao số tiền 2 triệu đồng từ sự ủng hộ của bạn đọc hỗ trợ cho gia đình chị Võ Thị Thanh Thuận (thôn 3, xã Hồng Sơn, huyện Hàm Thuận Bắc, Bình Thuận).

Xem chi tiết
Đóng bảo hiểm xã hội gián đoạn có hưởng bảo sản thai sản không?

BTO- Em có một thắc mắc muốn nhờ Báo Bình Thuận tư vấn giúp. Cụ thể là, căn cứ theo Luật BHXH và bạn bè tư vấn em đã đóng bảo hiểm xã hội 3 năm 3 tháng từ tháng 9/2013-2/2017 (có gián đoạn tháng 6/2016- thời gian thử việc công ty mới) thì em làm đơn xin thôi việc do mang thai với tình trạng sức khỏe không tốt đã chốt sổ BHXH tại thời điểm tháng 2/2017 và ngày dự sinh của em là 2/9/2017. 

Xem chi tiết
Đề nghị xem xét giải quyết chế độ cho ông Lê Hai

BT- Ông Lê Hai (SN 1924), nguyên quán tại xã Cẩm Thanh, TP. Hội An, tỉnh Quảng Nam, hiện thường trú tại khu phố 5, phường Bình Hưng, TP.Phan Thiết phản ánh: Ông tham gia kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ. Năm 1989, ông được Hội đồng Bộ trưởng tặng bằng khen vì đã góp công góp sức vào cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước.

Xem chi tiết
Nát vỉa hè vì xe tải

BT- Hiện nay một số vỉa hè trên các tuyến đường Tôn Đức Thắng, Võ Văn Kiệt… phải gồng mình chịu đựng những chiếc xe tải, xe chở vật liệu nặng hàng chục tấn qua lại từ các công trường đang thi công và các điểm mua bán vật liệu xây dựng tập kết hàng. Những chiếc xe này hàng ngày thay nhau “băm nát” vỉa hè.

Xem chi tiết
Vỉa hè đường Tôn Đức Thắng vẫn bị lấn chiếm

BT- Vào khoảng 19 giờ đến 21 giờ 30, đi dạo trên đường Tôn Đức Thắng, TP. Phan Thiết không khó để nhìn thấy hình ảnh các quán nhậu, ăn uống… lấn chiếm lề đường, vỉa hè. Lề đường, vỉa hè là nơi để dành cho người đi bộ nhưng hiện nay bị lấn chiếm vì các quán nhậu, ăn uống, cà phê, shop bán quần áo…

Xem chi tiết
Hỗ trợ trực tuyếnHotline: 0918680377 - 0623604533
Link tài trợ: thiết kế website phan thiết| | Xe tải Veam | ve may bay | Vietjet air | chuyen van phong | chuyển nhà trọn gói hà nội | dich vu chuyen nha | chuyen nha tron goi | dich vu chuyen nha | chuyển văn phòng | phu lieu may mac | vay tín chấp | Cách sử dụng que thử thai | trẻ hóa vùng kín | Mỹ phẩm Sk ii | kinh nguyệt không đều | dung dịch vệ sinh phụ nữ nào tốt nhất | Thùng carton giá rẻ tphcm | Gội xả phục hồi tóc hư tổn orzen | Dịch vụ mua hàng amazon | lan can kính | vach ngan ve sinh | choi game vui | mua ban nha dat phan thiet | iwin | phan mem quan ly | ve may bay gia re | tai ionline | game danh bai | ve may bay tet gia re | uc browser | tai game | tai game danh bai | bigkool | Tai opera mini | Tai army | down game offline | download iwin | Đồng hồ Citizen| Đồng hồ Seiko| Cafe rang xay| Đồng hồ đeo tay nam| Đồng hồ G-Shock| Đồng hồ nữ| Đồng hồ| Căn hộ Xi Grand Court| Đất Nhơn Trạch| Đồng hồ Casio| Cafe sạch| Tuyển nhân viên kinh doanh bất động sản| Sửa đồng hồ| Cà phê nguyên chất | The Southern Dragon| | yen sao Mui Ne | Y tế Việt Nam | Cao đẳng Dược Hà Nội | Trung cấp Y Dược | Trung cấp Y Hà Nội | Cao đẳng Dược Hà Nội xét tuyển | Trường Cao đẳng Dược Hà Nội | Cao đẳng Y Hà Nội | Phục hình răng Thẩm mỹ | Y khoa Việt Nam | Y học cổ truyền Tp HCM | Trình Dược Viên | Thuốc Bắc | Nhà thuốc GPP | Thuốc Nam | Thi THPT Quốc gia 2017 | Cao đẳng Dược | Trung cấp Y | xsmb