Biển đảo Cập nhật lúc 09:49:39 01/10/2015  (Lượt xem:  2501 )
Chuyện cây dừa trên đảo Phú Quý

Chuyện cây dừa trên đảo Phú Quý

BT- Ở huyện đảo Phú Quý, từ lâu cây dừa đã trở nên thân thuộc, gắn liền với quê hương và con người xứ đảo.

Thật khó mà truy nguồn gốc và thời gian mà cây dừa có mặt ở hòn đảo này. Tuy nhiên, thông qua các câu chuyện kể dân gian, biết rằng Phú Quý xưa là vùng đất còn hoang vu, việc cây dừa hiện hữu ở đây hẳn là gắn với những bước chân của những di dân miền Trung đi khai mở đảo hồi thế kỷ thứ 16.

Cũng giống như ở các địa phương khác, dừa Phú Quý có nhiều loại nhưng phổ biến nhất là loại dừa ta (hay còn gọi dừa bung). Đây là loại có khả năng chịu hạn, mặn và gió bão tốt. Theo anh Lộc Hữu, người chuyên thu mua và cũng là người trồng dừa ở thôn Mỹ Khê, xã Tam Thanh cho biết: “Cây dừa rất dễ trồng, không mất công chăm sóc và tốn nhiều phân thuốc như các loại cây trồng khác. Thời gian cho quả rất dài, từ khoảng 20 - 30 năm, trung bình mỗi tháng thu hoạch một lần khoảng 8 - 12 trái/buồng”.

Dừa là một loại thực phẩm rất tốt đối với sức khỏe con người vì nó có nhiều khoáng chất và vitamin. Nước dừa là thức uống giải khát quen thuộc của nhiều người. Khách du lịch mỗi khi được thưởng thức đều có nhận xét là “Nước dừa đảo Phú Quý ngọt hơn dừa ở đất liền”. Điều ngạc nhiên, so với đất liền dừa tươi ở Phú Quý giá tương đối rẻ, dao động từ 4.000 - 7.000 đồng/trái. Riêng dừa khô giá từ 6.000 - 7.000 đồng/kg. Cơm dừa khô được chế biến thành nhiều món ăn. Người Phú Quý sử dụng cơm dừa để gói bánh, nấu xôi, làm mứt, nấu chè… Riêng lá dừa, gáo dừa, thân dừa rất hữu dụng. Thân dừa lâu năm có thể xẻ thành gỗ tấm, gỗ khúc để làm nhà hoặc đóng ghe. Lá dừa dùng để lợp nhà, lợp ghe thuyền, dùng để trang trí sân đình, vạn mỗi khi có dịp tế tự; ngoài ra lá dừa còn dùng để làm chổi quét sân,…

Không dừng lại ở đó, trong tiến trình lịch sử đảo Phú Quý dừa từng góp phần đánh đuổi quân thù, bảo vệ biển đảo quê hương. Ngày nay, khi đến xóm Bãi Dừa (thôn Đông Hải, xã Long Hải) chúng ta đều dễ dàng nghe kể lại câu chuyện về lịch sử tên gọi xóm Bãi Dừa. Chuyện kể rằng: “Thời xa xưa, lúc giặc đánh vào đảo. Thuyền chiến giặc binh lực hùng mạnh, đen ngút ngoài khơi. Lúc bấy giờ quân lực trong đảo thì không có. Lúc thập tử nhất sinh này, dân có kế sách lấy trái dừa đốt cháy đen rồi đem thả xuống biển, theo gió nam trôi ra khơi. Giặc thấy những đốm đen lúc nhúc tiến ra, tưởng quân ta lội ra tấn công, địch bắn trả nhưng dừa vẫn cứ lừ lừ tiến. Chính vì vậy, địch hết hồn rút lui không còn một bóng”.

Hiện nay, tuy chưa có số liệu thống kê có bao nhiêu cây dừa, hay diện tích trồng dừa trên đảo là bao nhiêu. Song từ bao đời qua, cây dừa vẫn kiên cường bám đất, giữ làng, phủ xanh đất đảo, giúp giảm sự cuồng nộ của bão táp phong ba, dâng hiến cho đời những dòng nước ngọt mát mang đậm vị mặn mòi của biển cả quê hương.

THÀNH DANH

Xem tin theo ngày
Thông tin cần biết
Hơn 200 người bệnh về mắt được khám và phẫu thuật miễn phí

BTO- Hội Bảo trợ người khuyết tật, trẻ mồ côi và người mù huyện Phú Quý vừa phối hợp với đoàn bác sĩ chuyên khoa mắt Bệnh viện Tổng cục Bưu điện Tp. Hồ Chí Minh thăm khám và phẫu thuật mắt miễn phí cho người bệnh trên địa bàn huyện đảo Phú Quý.

Xem chi tiết
Tổ chức vui chơi cho trẻ khuyết tật

BTO- Kỷ niệm Ngày Khuyết tật Việt Nam (18/4), Trung tâm khuyết tật Hừng Đông và Trung tâm Bảo trợ khiếm thị Ánh Sáng (La Gi) đã tổ chức vui chơi cho trẻ em khuyết tật.

Xem chi tiết
Vào quán, gửi xe cho bảo vệ, xe mất ai phải bồi thường?

BTO - Luật sư Báo Bình Thuận cho tôi hỏi. Vào ngày 12/2/2018, tôi có đến Quán cà phê T.H tại Phan Thiết để uống cà phê, đọc báo. Tại đây, tôi có gửi chiếc xe máy và được bảo vệ ghi vé giữ xe.

Xem chi tiết
Phản hồi của Bệnh viện An Phước

BT- Bình Thuận cuối tuần số 5996, ra ngày 13/4/2018, đăng bài: Bệnh viện An Phước: “Có nên thêm thủ tục phiếu tự khai?”.

Xem chi tiết
Quốc lộ 1A bị sạt lở, chậm khắc phục

BT- Ngày 14/10/2017, mưa lũ gây thiệt hại nặng trên địa bàn huyện Bắc Bình. Hậu quả mưa lũ gây sạt lở quốc lộ 1A đoạn km 1655+200 thuộc địa bàn thị trấn Lương Sơn. Đây là đoạn đường quanh co thường xuyên xảy ra tai nạn giao thông nghiêm trọng.

Xem chi tiết
Đừng “đánh trống bỏ dùi”

BT- Hồi tháng 3/2017, một “chiến dịch” lập lại trật tự đường phố được triển khai khá quyết liệt và đồng bộ trên địa bàn một số phường của thành phố Phan Thiết, đã tác động tích cực và đem lại kết quả bước đầu đáng trân trọng. Thế nhưng, chỉ trong một thời gian không lâu “chiến dịch” lại ngưng trệ, tình trạng lấn chiếm hè phố, trật tự công cộng lại “vũ như cẫn”… Ở bài viết này chỉ phản ảnh một thực trạng việc lấn chiếm hè phố, lòng đường làm chỗ buôn bán, kinh doanh tiếp tục diễn ra trong khu vực chợ Phan Thiết.

Xem chi tiết
Hỗ trợ trực tuyếnHotline: 0918680377 - 0623604533