Giá thực phẩm bắt đầu “hạ nhiệt”

                

Mùng 2 tết các siêu thị đã mở cửa trở lại.

Sáng 11/2, hoạt động mua bán tại chợ Phú Thủy, Phan Thiết đã trở lại bình thường. 100% tiểu thương kinh doanh thực phẩm, hàng tươi sống, rau củ quả; khoảng 70-80% tiểu thương kinh doanh quần áo, giày dép, vải đã buôn bán trở lại. Tuy nhiên, tại khu vực các quầy, sạp kinh doanh thực phẩm, hàng tươi sống tại các chợ người mua còn thưa vắng. Tại chợ Phú Thủy, các quầy kinh doanh thịt heo, thịt bò, thịt gà và rau củ chỉ lác đác người mua, các tiểu thương khá nhàn rỗi, khác hẳn không khí mua bán nhộn nhịp những ngày giáp tết. Một số tiểu thương tại chợ Phú Thủy cho biết, so với ngày thường, sức mua còn yếu do người dân vẫn mãi du xuân và thực phẩm dự trữ còn.

Theo khảo sát của phóng viên, giá cả các mặt hàng thực phẩm như thịt heo, thịt gà, thịt bò và rau củ đã dần “hạ nhiệt”. Cụ thể, giá thịt heo, thịt bò tại chợ đã giảm khoảng 20.000 đồng/kg so với những ngày giáp tết: thịt ba rọi giá 90.000 đồng/kg, cốt lết, thịt đùi giá 80.000 đồng/kg; thịt bò file 260.000 đồng/kg; bò gân 180.000-200.000 đồng/kg; bò bắp 250.000 đồng/kg. Giá thịt gà cũng giảm khoảng 5.000 đồng so với thời điểm trong tết, hiện gà ta làm sẵn có giá 100.000 đồng/kg, gà tam hoàng 65.000 đồng/kg, gà công nghiệp là 60.000 đồng/kg. Một tiểu thương kinh doanh thịt heo ở chợ Phú Thủy cho biết: So với trong tết, giá thực phẩm đã giảm và trở về mức ngày thường. Tuy nhiên, sức mua còn chậm, quầy của chị chủ yếu là bỏ mối cho các nhà hàng, quán ăn.

Giá rau củ cũng giảm mạnh từ 5.000 - 15.000 đồng/kg, tùy loại. Theo các tiểu thương, do các nhà vườn đã trở lại làm việc nên nguồn cung dồi dào khiến giá giảm theo: Xà lách Đà Lạt 20.000 đồng/kg (giảm 15.000 đồng); cà chua 25.000 đồng/kg (giảm 15.000 đồng); bí xanh 10.000 đồng/kg (giảm 7.000 đồng); bông cải trắng 10.000 đồng/kg (giảm 5.000 đồng)…

Trong khi đó, giá hải sản vẫn chưa có dấu hiệu giảm. Các tiểu thương lý giải: “Sở dĩ giá các loại hải sản vẫn ở mức cao là do người dân còn đang trong kỳ nghỉ tết, các đầu mối hải sản chưa cung cấp hàng. Trong khi đó, hiện nay ghe tàu vẫn chưa ra khơi đánh bắt nên nguồn cung hàng hóa còn ít. Những mặt hàng hải sản đang được bán là do tiểu thương dự trữ từ trước tết và một phần do ngư dân đánh bắt gần bờ. Tuy nguồn cung ít nhưng cơ bản đủ, không có tình trạng khan hàng. Tuy nhiên, giá các loại hải sản vẫn cao hơn so với ngày thường từ 10.000 - 15.000 đồng/kg tùy loại. Cụ thể, giá mực ống dao động từ 280.000 - 330.000 đồng/kg; bạch tuộc loại lớn 170.000 đồng/kg; mực nang dao động từ 150.000 - 220.000 đồng/kg; cá thu 350.000 đồng/kg; cá bóp 300.000 đồng/kg…

Sáng mùng 2 tết (ngày 6/2/2019), tại các siêu thị như Co.op Mart, Lotte Mart Phan Thiết, hệ thống cửa hàng Co.opFood… đã mở cửa trở lại, nguồn cung vẫn bảo đảm, nhất là các thực phẩm thiết yếu như: thịt tươi sống, rau xanh, hải sản… Giá các mặt hàng này không tăng so với thời điểm trước Tết Nguyên đán.

 M.Vân