Kinh tế Cập nhật lúc 08:55:33 11/04/2018  (Lượt xem:  3495 )
Tôm càng xanh và định hướng vùng

Tôm càng xanh và định hướng vùng chuyên canh ở Bắc Bình

BT - Hiện nay tôm càng xanh thương phẩm có giá bán rất cao (từ 350 - 500 ngàn đồng/kg tùy loại), nhưng vẫn không cung cấp đủ nhu cầu thị trường tại địa phương…

Địa lợi, nhân hòa

Nằm sát quốc lộ 1A, cơ ngơi 10 ha đất ở, sản xuất của hộ gia đình ông Lê Tấn Dư (thôn Suối Nhum - xã Sông Lũy, huyện Bắc Bình) khiến không ít người ao ước. Trưa một ngày tháng 4, trời nắng gắt, đi vào vùng đất êm rộng lớn, nước nhỉ róc rách quanh năm, ao hồ dày đặc, và xung quanh là bạt ngàn cây dừa, chuối, xoài… tỏa bóng mát, trĩu quả, khiến ai nấy đều trầm trồ, không khác gì một khu du lịch sinh thái. Chủ hộ là một lão nông dày dạn kinh nghiệm trong nuôi trồng thủy sản, nhất là tôm càng xanh, nguồn thu nhập chính của gia đình, mỗi năm thu nhập hàng trăm triệu đồng từ trồng trọt và nuôi thủy sản.

Tôm càng xanh sau 3 tháng nuôi.

Tôm càng xanh thích hợp nồng độ muối từ 0 - 7%, trưởng thành, sinh trưởng tốt ở vùng cửa sông ven biển. Thả tôm càng xanh với mật độ từ 5 - 7 con/m2, có thể nuôi ghép với cá sặc rằn, cá mè trắng để tận dụng thức ăn, giúp lọc nước ngăn ngừa tôm bị đóng rong, thiếu ôxy. Nên thả nuôi vào tháng 4 đến tháng 12 hàng năm.

Nhận thấy vùng đất xã Sông Lũy và một số địa phương khác có điều kiện tự nhiên thuận lợi, thích hợp với nuôi tôm càng xanh, tháng 12/2017, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã thực hiện chương trình sản xuất khảo nghiệm tôm càng xanh toàn đực, triển khai ở 3 huyện Đức Linh, Hàm Thuận Bắc và Bắc Bình với diện tích 6.000 m2, từ chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới. Trong đó, với điều kiện có nguồn nước nhỉ quanh năm, khí hậu thích hợp và người nuôi có kinh nghiệm, nên hộ ông Dư ở thôn Suối Nhum, xã Sông Lũy đạt hiệu quả cao nhất, với 3.500 m2 ao, số lượng thả 35.000 con giống. Ông Lê Tấn Dư không ngần ngại chia sẻ bí quyết, vui vẻ cho biết: “Trước đây gia đình tôi từng nuôi cá diêu hồng, cá rô phi nhưng không hiệu quả nên tôi chuyển sang nuôi tôm càng xanh. Tuy nhiên, do không có nguồn giống tại chỗ nên gia đình đi bắt tôm ngoài tự nhiên về thả. Hiện tôm càng xanh có giá bán rất cao (từ 350 - 500 ngàn đồng/kg tùy loại), nhưng vẫn không cung cấp đủ nhu cầu thị trường tại địa phương.

Thật vậy, khác với các loại thủy sản khác, tôm càng xanh sống chủ yếu ở các vùng sông suối. 4 năm trở lại đây, ông Dư như con rái cá, suốt ngày ngụp lặn trên dòng sông Lũy để bẫy tôm về thả ao nuôi. Lâu dần, nguồn lợi thủy sản này bị cạn kiệt nên nguồn giống khan hiếm… Lần này, được sự hỗ trợ từ chương trình khuyến nông, đầu tư 100% giống và 30% thức ăn, được cán bộ tập huấn, hướng dẫn và theo dõi suốt quá trình nuôi nên gia đình rất yên tâm đầu tư.

“Tôm càng xanh là đối tượng nuôi triển vọng kinh tế cao, nếu đạt sẽ triển khai nhân rộng ở vùng này. Về nguồn giống nuôi, được trung tâm sản xuất trong tỉnh để tăng khả năng thành công, thích hợp với điều kiện khí hậu địa phương. Mô hình này sẽ là điểm tham quan cho bà con học tập, và trung tâm sẽ tiếp tục khảo nghiệm để cung cấp giống phục vụ nhu cầu của người dân” - ông Nguyễn Tám - Giám đốc Trung tâm Khuyến nông chia sẻ.

 Phát triển nhanh, giá bán cao

Thời điểm chúng tôi đến thăm mô hình, ông Dư dẫn chúng tôi ra tận ao nuôi. Sau 3 tháng nuôi, những con tôm càng xanh đã đạt tốc độ tăng trưởng tốt, trọng lượng bình quân 15 - 16 con/kg, dự kiến cuối tháng 7/ 2018 sẽ xuất bán với trọng lượng 3 - 4 con/ kg. Với giá bán hiện tại người nuôi sẽ thu lợi nhuận cao.

Anh Võ Ngọc Hải - cán bộ phụ trách mô hình (Trung tâm Khuyến nông) cho biết: Đánh giá về mô hình đến thời điểm này, cho thấy tôm phát triển được 90%, nhanh, đồng đều so tôm tự nhiên. Điều kiện đầu tư để nuôi tôm nước ngọt là chuẩn bị ao 300 - 500 m2, nguồn nước đầu vào, đầu ra sạch sẽ, gần đường giao thông để thuận lợi vận chuyển sản phẩm. Nguồn thức ăn cho tôm càng xanh rất phong phú, gồm cám công nghiệp, phụ phẩm gia súc như ruột gà (nấu chín, xay nhỏ). Đồng thời thả chà để tôm núp, giúp tôm phát triển tốt.

Về phía ngành nông nghiệp địa phương, anh Vưu Trường Trí - cán bộ Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện Bắc Bình cho biết: Vùng đất này trước đây là vùng đất cát, làm ruộng không hiệu quả. Mấy năm nay bà con đã chuyển đổi sản xuất sang trồng cây màu, nuôi thủy sản… Thông qua mô hình, nếu đạt hiệu quả cao, hy vọng thời gian tới địa phương sẽ  hình thành vùng chuyên canh tôm càng xanh, có đăng ký thương hiệu “tôm càng xanh” của huyện. Đây là định hướng và mong muốn sắp tới của lãnh đạo địa phương, với hy vọng sẽ nâng cao đời sống người dân, chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp đúng hướng.     

Kiều Hằng

Xem tin theo ngày
Thông tin cần biết
Bạn đọc trao tiền hỗ trợ cho gia đình anh Sang

BT- Nhân dịp Tết Kỷ Hợi sắp đến, mới đây đại diện Báo Bình Thuận và bà Nguyễn Ngọc Như Ý (Phú Trinh – Phan Thiết) – bạn đọc Báo Bình Thuận đã hỗ trợ và trao số tiền 1.000.000 đồng cho gia đình anh Nguyễn Ninh Sang, ngụ tại thôn 3, xã Hàm Liêm (Hàm Thuận Bắc) có hoàn cảnh bất hạnh, gặp nhiều khó khăn trong cuộc sống (ảnh).

Xem chi tiết
Cẩn thận với “ma trận” hàng giảm giá cuối năm

BT- Thời điểm cuối năm, nhu cầu mua sắm tăng cao nên các siêu thị, cửa hàng bán lẻ đồng loạt tung ra những chương trình khuyến mãi, giảm giá sâu nhằm kích cầu tiêu dùng. Tuy nhiên, không phải chương trình nào cũng giống như quảng cáo.

Xem chi tiết
Cho vay nóng với mức lãi suất nào thì vi phạm pháp luật?

BTO- Xin quý Báo Bình Thuận tư vấn và cho tôi xin được giấu tên vì lý do an toàn. Do khó khăn nên cách đây 6 tháng tôi có vay tiền nóng của một người số tiền là 10.000.000 đồng. Lãi suất tính mỗi ngày là 20.000 đồng/ngày/1 triệu. Mỗi ngày họ đến thu của tôi là 200.000 nghìn đồng tiền lãi.

Xem chi tiết
Lấn chiếm hành lang đường bộ và gây ô nhiễm môi trường

BT- Theo phản ánh của người dân ở khu dân cư tổ 8, thôn Thắng Thuận, xã Hàm Thắng (Hàm Thuận Bắc) cho biết: Chủ doanh nghiệp Lại An Viên là ông Nguyễn Thanh Tâm đã có hành vi lấn chiếm hành lang đường bộ quốc lộ 1A và đường đi của khu dân cư.

Xem chi tiết
Xe chở đá rơi vãi xuống đường

BT- Gần đây, đoạn quốc lộ 1A từ khu vực mỏ đá Núi Tàu về Vĩnh Hảo – Vĩnh Tân – huyện Tuy Phong, thường xuyên xảy ra tình trạng xe tải trọng lớn chở đá làm rơi vãi xuống đường, gây nguy hiểm cho các phương tiện khác khi tham gia giao thông. Người dân địa phương rất bức xúc và đã kiến nghị đến các cơ quan chức năng.

Xem chi tiết
Đường thành “ao sâu”

BTO- Sáng sớm ngày 11/1/2019, hai em học sinh Trường tiểu học Hàm Liêm chở nhau trên chiếc xe đạp cũ, khi chưa qua khỏi “ổ trâu” đầy nước đọng thi bỗng chiếc xe tải từ phía sau lao tới, một bánh xe sụp “ổ voi” làm nước bùn văng lấm lem bộ đồng phục của hai học sinh.

Xem chi tiết
Hỗ trợ trực tuyếnHotline: 0918680377 - 0623604533