Kiểm tra, giám sát 10 cơ sở sản xuất - kinh doanh thực phẩm

BT- Theo đề xuất của Phòng Quản lý thương mại (Sở Công Thương), sắp tới ngành công thương sẽ thành lập đoàn kiểm tra liên ngành để kiểm tra, giám sát đối tượng sản xuất - kinh doanh thực phẩm. Dự kiến số lượng kiểm tra, giám sát trong năm 2017 là 10 cơ sở đã được Sở Công Thương cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Qua đó tiến hành lấy mẫu nhằm phục vụ kiểm tra các chỉ tiêu về vi sinh, hóa lý đối với một số mặt hàng do ngành quản lý như: rượu, bánh các loại, nước giải khát, sữa chế biến, sản phẩm chế biến từ bột (bún, bánh phở, bánh hỏi, bánh tráng)… Được biết đến nay, số cơ sở được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh là 129/352 cơ sở sản xuất - kinh doanh. Trong đó đã cấp cho 61/70 cơ sở kinh doanh thực phẩm (chiếm tỷ lệ 87,14%) và 68/282 cơ sở sản xuất thực phẩm (chiếm tỷ lệ 24,11%).