Văn học nghệ thuật Cập nhật lúc 09:03:17 23/01/2015  (Lượt xem:  1970 )
Tản văn

Tản văn: Triết lý bình bát

BT- Sẽ chẳng bao giờ, chúng tôi, những người lính của tiểu đoàn 9, Trung đoàn 93, Sư đoàn 2 lại quên lá bình bát. Hồi ấy đang là tháng 4/1979, chúng tôi đóng quân trong một ngôi làng  bỏ hoang cạnh con suối nhỏ, giữa khu rừng khộp. Mùa khô ở Campuchia mọi sông suối  hầu như khô cạn nên chẳng cải thiện được gì, nhiều ngày chúng tôi  cơm ăn  với muối, với thịt hộp, thỉnh thoảng tìm hái được vài trái xoài rừng nấu canh lấy chất chua thì  sau đó  cổ họng cay  nóng như có lửa (mủ xoài khá độc). Rồi một ngày, chúng tôi đón một cán bộ người  miền núi xứ Bắc đến đơn vị. Ông có nhiệm vụ cùng chính trị viên tiểu đoàn, ổn định tư tưởng bộ đội, trước khi bước vào chiến dịch mùa khô sẽ diễn ra sau đó không lâu. Về đơn vị hôm trước, hôm sau ông chỉ cho chúng tôi hái một loại lá mọc leo trên hàng rào của những ngôi nhà hoang và gọi đó là lá bình bát, cũng như yêu cầu nuôi quân nấu canh bằng thứ lá ấy cho bộ đội ăn. Lạ thay, sau khi ăn bình bát, vài anh em trong tiểu đội tôi bớt dần mụn nhọt, chẳng còn ai  táo bón. Từ đó chúng tôi biết bình bát là loại dây leo mọc hoang, lá hình trái tim, hoa trắng, trái nhỏ giống trái dưa chuột.

Theo Đông y, bình bát vị ngọt, tính mát. Lá bình bát  kể cả dây có tác dụng thanh nhiệt, mát phổi, nhuận tràng, tiêu độc, và… không kén đồ nấu. Nấu với tôm, với cá đều ngon. Đơn giản là nấu với bột canh vẫn ngon. Người bệnh tiểu đường hái lá bình bát non nấu canh với thịt, ăn thường xuyên sẽ giảm lượng đường trong máu. Những người lính trẻ của tiểu đoàn 9 ngày ấy đã “chịu ơn” bình bát. Nhiều chiến sĩ, trước ngày hành quân  hái lá bình bát giã nhỏ, cho vào bình đựng nước nhằm làm giảm cơn khát trong những ngày đi xuyên rừng khộp mùa khô, đánh địch co cụm...

Mới đây, tình cờ tại chợ La Gi, tôi  gặp vài người bán bình bát. Các chị đều ở xã Sơn Mỹ, huyện Hàm Tân, cách chợ La Gi trên 10 cây số. Các chị hái bình bát ven suối, ven rào, bán cho người đi đường. Nhiều người mua bình bát và gọi đó là rau sạch. Sạch hơn cả rau khoai lang vì rau lang ít nhiều phải bón phân cho ra dây. Nghĩ tới việc có rất nhiều người chuộng rau sạch, các chị mang lá bình bát xuống chợ La Gi. Nhìn các chị, các mẹ hỏi  mua bình bát, tôi nhớ một thời tuổi trẻ của mình. Lại nghĩ: Nếu không có cảnh nhiều loại thực phẩm  chẳng còn an toàn bởi người nuôi, trồng hám lợi sử dụng hóa chất, thuốc kích thích tăng trưởng thì mấy người đi chợ La Gi có nhớ đến bình bát?

Bình bát như một người hiền lành, không biết xu nịnh, chăm chỉ làm việc, chịu thiệt thòi… chỉ được nhớ tới khi mà những kẻ ưa cao giọng, nịnh nọt đã cao chạy xa bay khi ai đó là người trong cuộc gặp phải rủi ro, mất mát... Bình bát như người bạn hiền, ta nhớ mi hoài, một loại lá, một loại dây  từng giúp bao chiến sĩ trẻ như ta ngày trước.

Hà Thanh Tú

CÁC TIN BÀI KHÁC
Xem thêm >>
Xem tin theo ngày
Thông tin cần biết
Sun taxi - những chuyến xe miễn phí cho bệnh nhân nghèo

BT- Từ cuối năm 2016 đến nay, các bệnh nhân nghèo điều trị bệnh tại Bệnh viện đa khoa tỉnh khó khăn về phương tiện đều được hãng Sun taxi vận chuyển miễn phí về nhà. Bên trong những chuyến xe luôn ấm áp những nụ cười, sự sẻ chia với nỗi đau bệnh tật của người nghèo.

Xem chi tiết
Tuy Phong: Nhiều dự án khu dân cư phải điều chỉnh do vướng đền bù

BT- Tuy Phong là địa bàn rộng có nhiều dự án thuộc vốn ngân sách đầu tư. Trong đó, có 6 dự án xây dựng khu dân cư, khu tái định cư được ngân sách đầu tư xây dựng nhiều năm nay, nhưng đến nay một số dự án vướng mắc đền bù

Xem chi tiết
Có được xem là bà con ?

BTO- Ông bà ngoại em và ông bà ngoại anh T là anh em bạn dì ruột, vậy em và anh T có được xem là bà con 3 đời chưa ạ, xin luật sư giải đáp thắc mắc dùm em ạ

Xem chi tiết
Các hộ dân tiếp tục sử dụng đất theo đúng hợp đồng

BT- Một số hộ dân ở thị trấn Đức Tài, Đức Linh phản ánh: Trước đây, các hộ dân đã hợp đồng với Công ty TNHH MTV Cao su Bình Thuận trồng cao su với thời hạn 40 năm tại khu vực HTX 7, thị trấn Đức Tài. Nay các hộ dân đề nghị các ngành chức năng huyện Đức Linh phối hợp với Công ty TNHH MTV Cao su Bình Thuận xem xét cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất để yên tâm sản xuất.

Xem chi tiết
Sớm xử lý dứt điểm tình trạng ngập úng đoạn cuối đường Nguyễn Trãi

BT- Báo Bình Thuận đã từng có bài viết “Một khu dân cư hơn 20 năm ngập úng” phản ánh về việc nhiều năm qua, gần 30 hộ dân có nhà nằm trên tuyến đường Nguyễn Trãi (đoạn qua khu phố 2, phường Bình Hưng, TP. Phan Thiết) phải sống trong cảnh ngập úng vào mùa mưa.

Xem chi tiết
Khổ sở với bụi đường từ những chuyến xe vào bãi rác

BT- Từ khi bãi rác Bình Tú (xã Tiến Thành, TP. Phan Thiết) đi vào khai thác, người dân sống dọc tuyến đường sỏi dẫn từ đường Lạc Long Quân vào bãi rác hết sức khổ sở bởi mùi hôi thối. Không những vậy, thời gian gần đây, những hộ dân còn phải chịu thêm tình trạng ô nhiễm do bụi đường bay mịt mù từ những chuyến xe vận chuyển rác ngày đêm nối đuôi.

Xem chi tiết
Hỗ trợ trực tuyếnHotline: 0918680377 - 0623604533
Link tài trợ: Xem Tivi Online | Tivi Online | thiết kế website phan thiết| sim so dep | Xe tải Veam | chuyen van phong | chuyển nhà trọn gói hà nội | dich vu chuyen nha | chuyen nha tron goi | dich vu chuyen nha | chuyển văn phòng | phu lieu may mac | kinh nguyệt không đều | Thùng carton giá rẻ tphcm | Gội xả phục hồi tóc hư tổn orzen | Dịch vụ mua hàng amazon | lan can kính | vach ngan ve sinh | tiền xu hình con gà | choi game vui | mua ban nha dat phan thiet | iwin | phan mem quan ly | ionline | tai ionline | game danh bai | bigkool | uc browser | tai game | tai game danh bai | bigkool | Tai opera mini | Tai army | bai tien len | download iwin | Đồng hồ Citizen| Đồng hồ Seiko| Cafe rang xay| Đồng hồ đeo tay nam| Đồng hồ G-Shock| Đồng hồ nữ| Đồng hồ| Căn hộ Xi Grand Court| Đất Nhơn Trạch| Đồng hồ Casio| Cafe sạch| Tuyển nhân viên kinh doanh bất động sản| Sửa đồng hồ| Cà phê nguyên chất | The Southern Dragon| | yen sao Mui Ne | Y tế Việt Nam | Cao đẳng Dược Hà Nội | Trung cấp Y Dược | Trung cấp Y Hà Nội | Cao đẳng Dược Hà Nội xét tuyển | Trường Cao đẳng Dược Hà Nội | Cao đẳng Y Hà Nội | Phục hình răng Thẩm mỹ | Y khoa Việt Nam | Y học cổ truyền Tp HCM | Trình Dược Viên | Thuốc Bắc | Nhà thuốc GPP | Thuốc Nam | Thi THPT Quốc gia 2017 | Cao đẳng Dược | Trung cấp Y | xsmb