Văn học nghệ thuật Cập nhật lúc 09:03:17 23/01/2015  (Lượt xem:  2768 )
Tản văn

Tản văn: Triết lý bình bát

BT- Sẽ chẳng bao giờ, chúng tôi, những người lính của tiểu đoàn 9, Trung đoàn 93, Sư đoàn 2 lại quên lá bình bát. Hồi ấy đang là tháng 4/1979, chúng tôi đóng quân trong một ngôi làng  bỏ hoang cạnh con suối nhỏ, giữa khu rừng khộp. Mùa khô ở Campuchia mọi sông suối  hầu như khô cạn nên chẳng cải thiện được gì, nhiều ngày chúng tôi  cơm ăn  với muối, với thịt hộp, thỉnh thoảng tìm hái được vài trái xoài rừng nấu canh lấy chất chua thì  sau đó  cổ họng cay  nóng như có lửa (mủ xoài khá độc). Rồi một ngày, chúng tôi đón một cán bộ người  miền núi xứ Bắc đến đơn vị. Ông có nhiệm vụ cùng chính trị viên tiểu đoàn, ổn định tư tưởng bộ đội, trước khi bước vào chiến dịch mùa khô sẽ diễn ra sau đó không lâu. Về đơn vị hôm trước, hôm sau ông chỉ cho chúng tôi hái một loại lá mọc leo trên hàng rào của những ngôi nhà hoang và gọi đó là lá bình bát, cũng như yêu cầu nuôi quân nấu canh bằng thứ lá ấy cho bộ đội ăn. Lạ thay, sau khi ăn bình bát, vài anh em trong tiểu đội tôi bớt dần mụn nhọt, chẳng còn ai  táo bón. Từ đó chúng tôi biết bình bát là loại dây leo mọc hoang, lá hình trái tim, hoa trắng, trái nhỏ giống trái dưa chuột.

Theo Đông y, bình bát vị ngọt, tính mát. Lá bình bát  kể cả dây có tác dụng thanh nhiệt, mát phổi, nhuận tràng, tiêu độc, và… không kén đồ nấu. Nấu với tôm, với cá đều ngon. Đơn giản là nấu với bột canh vẫn ngon. Người bệnh tiểu đường hái lá bình bát non nấu canh với thịt, ăn thường xuyên sẽ giảm lượng đường trong máu. Những người lính trẻ của tiểu đoàn 9 ngày ấy đã “chịu ơn” bình bát. Nhiều chiến sĩ, trước ngày hành quân  hái lá bình bát giã nhỏ, cho vào bình đựng nước nhằm làm giảm cơn khát trong những ngày đi xuyên rừng khộp mùa khô, đánh địch co cụm...

Mới đây, tình cờ tại chợ La Gi, tôi  gặp vài người bán bình bát. Các chị đều ở xã Sơn Mỹ, huyện Hàm Tân, cách chợ La Gi trên 10 cây số. Các chị hái bình bát ven suối, ven rào, bán cho người đi đường. Nhiều người mua bình bát và gọi đó là rau sạch. Sạch hơn cả rau khoai lang vì rau lang ít nhiều phải bón phân cho ra dây. Nghĩ tới việc có rất nhiều người chuộng rau sạch, các chị mang lá bình bát xuống chợ La Gi. Nhìn các chị, các mẹ hỏi  mua bình bát, tôi nhớ một thời tuổi trẻ của mình. Lại nghĩ: Nếu không có cảnh nhiều loại thực phẩm  chẳng còn an toàn bởi người nuôi, trồng hám lợi sử dụng hóa chất, thuốc kích thích tăng trưởng thì mấy người đi chợ La Gi có nhớ đến bình bát?

Bình bát như một người hiền lành, không biết xu nịnh, chăm chỉ làm việc, chịu thiệt thòi… chỉ được nhớ tới khi mà những kẻ ưa cao giọng, nịnh nọt đã cao chạy xa bay khi ai đó là người trong cuộc gặp phải rủi ro, mất mát... Bình bát như người bạn hiền, ta nhớ mi hoài, một loại lá, một loại dây  từng giúp bao chiến sĩ trẻ như ta ngày trước.

Hà Thanh Tú

CÁC TIN BÀI KHÁC
Xem thêm >>
Xem tin theo ngày
Thông tin cần biết
Trao hơn 100 suất quà cho hội viên, người mù thành phố Phan Thiết

BTO- Sáng 20/1, Hội Người mù thành phố Phan Thiết phối hợp với bà Đặng Thị Bích Loan tổ chức “Cây mùa xuân” và trao tặng 110 suất quà cho hội viên và người mù có hoàn cảnh khó khăn tại thành phố Phan Thiết. Tại chương trình các hội viên và người mù đã được giao lưu, thưởng thức các chương trình văn nghệ do các thành viên trong câu lạc bộ “Tiếng hát thân thương” biểu diễn.

Xem chi tiết
Gây ô nhiễm do công nghệ lạc hậu

BT- Trước những kiến nghị của người dân thôn Ung Chiếm (xã Hàm Thắng, huyện Hàm Thuận Bắc) về tình trạng mùi hôi từ cơ sở sản xuất bột cá tại Cụm công nghiệp chế biến hải sản Phú Hài (Phan Thiết) cứ lặp đi, lặp lại nhiều năm nay, mới đây đoàn giám sát của HĐND tỉnh đã giám sát tại Cụm công nghiệp chế biến hải sản Phú Hài.

Xem chi tiết
Làm sao để được cấp quyền sử dụng đất theo Đề án 920?

BTO- Được tin UBND tỉnh Bình Thuận có Đề án 920 cấp quyền sử dụng đất cho dân. Gia đình tôi rất vui và đã tham gia làm thủ tục theo sự hướng dẫn của chính quyền. Phần đất của gia đình tôi cũng được đo đạc và nằm trong sơ đồ 920 của Đề án. Các hộ dân xung quanh nhà tôi cũng được cấp sổ đỏ nhưng nhà tôi thì lại không có.

Xem chi tiết
Đi bộ cũng phải đi đúng luật

BT- Từ ngày 1/1/2018, người đi bộ vi phạm luật an toàn giao thông sẽ bị xét xử hình sự theo quy định mới của Bộ luật Hình sự năm 2015 được sửa đổi bổ sung năm 2017.

Xem chi tiết
Đừng để axít là vũ khí nguy hiểm gây tổn hại sức khỏe

BT- Ngày nghỉ cuối tuần, đi uống cà phê, ngồi bàn bên cạnh tôi có 3 chị phụ nữ cỡ tuổi tầm 40 đang tâm sự chuyện gì đó. Bỗng nhiên một chị trong bàn to tiếng: “Đánh không lại nó… thì dùng axít đi, cho nó chết không được mà sống cũng không yên… mày chỉ cần đợi đúng thời điểm… thì hành động liền”.

Xem chi tiết
Cẩn thận với lửa những ngày trước tết

BT- Gần tết, nhà nào cũng lo chuẩn bị đón tết, vì vậy có lúc sinh ra chủ quan thiếu cẩn thận. Đó  là lúc có thể xảy  ra hỏa hoạn. Để phòng tránh, khi đốt rác cần phải chọn lúc không có nhiều gió và nhớ đốt trong thùng, trong hố đã đào sẵn để tàn rác không bay đi xa.

Xem chi tiết
Hỗ trợ trực tuyếnHotline: 0918680377 - 0623604533