Văn học nghệ thuật Cập nhật lúc 09:03:17 23/01/2015  (Lượt xem:  2460 )
Tản văn

Tản văn: Triết lý bình bát

BT- Sẽ chẳng bao giờ, chúng tôi, những người lính của tiểu đoàn 9, Trung đoàn 93, Sư đoàn 2 lại quên lá bình bát. Hồi ấy đang là tháng 4/1979, chúng tôi đóng quân trong một ngôi làng  bỏ hoang cạnh con suối nhỏ, giữa khu rừng khộp. Mùa khô ở Campuchia mọi sông suối  hầu như khô cạn nên chẳng cải thiện được gì, nhiều ngày chúng tôi  cơm ăn  với muối, với thịt hộp, thỉnh thoảng tìm hái được vài trái xoài rừng nấu canh lấy chất chua thì  sau đó  cổ họng cay  nóng như có lửa (mủ xoài khá độc). Rồi một ngày, chúng tôi đón một cán bộ người  miền núi xứ Bắc đến đơn vị. Ông có nhiệm vụ cùng chính trị viên tiểu đoàn, ổn định tư tưởng bộ đội, trước khi bước vào chiến dịch mùa khô sẽ diễn ra sau đó không lâu. Về đơn vị hôm trước, hôm sau ông chỉ cho chúng tôi hái một loại lá mọc leo trên hàng rào của những ngôi nhà hoang và gọi đó là lá bình bát, cũng như yêu cầu nuôi quân nấu canh bằng thứ lá ấy cho bộ đội ăn. Lạ thay, sau khi ăn bình bát, vài anh em trong tiểu đội tôi bớt dần mụn nhọt, chẳng còn ai  táo bón. Từ đó chúng tôi biết bình bát là loại dây leo mọc hoang, lá hình trái tim, hoa trắng, trái nhỏ giống trái dưa chuột.

Theo Đông y, bình bát vị ngọt, tính mát. Lá bình bát  kể cả dây có tác dụng thanh nhiệt, mát phổi, nhuận tràng, tiêu độc, và… không kén đồ nấu. Nấu với tôm, với cá đều ngon. Đơn giản là nấu với bột canh vẫn ngon. Người bệnh tiểu đường hái lá bình bát non nấu canh với thịt, ăn thường xuyên sẽ giảm lượng đường trong máu. Những người lính trẻ của tiểu đoàn 9 ngày ấy đã “chịu ơn” bình bát. Nhiều chiến sĩ, trước ngày hành quân  hái lá bình bát giã nhỏ, cho vào bình đựng nước nhằm làm giảm cơn khát trong những ngày đi xuyên rừng khộp mùa khô, đánh địch co cụm...

Mới đây, tình cờ tại chợ La Gi, tôi  gặp vài người bán bình bát. Các chị đều ở xã Sơn Mỹ, huyện Hàm Tân, cách chợ La Gi trên 10 cây số. Các chị hái bình bát ven suối, ven rào, bán cho người đi đường. Nhiều người mua bình bát và gọi đó là rau sạch. Sạch hơn cả rau khoai lang vì rau lang ít nhiều phải bón phân cho ra dây. Nghĩ tới việc có rất nhiều người chuộng rau sạch, các chị mang lá bình bát xuống chợ La Gi. Nhìn các chị, các mẹ hỏi  mua bình bát, tôi nhớ một thời tuổi trẻ của mình. Lại nghĩ: Nếu không có cảnh nhiều loại thực phẩm  chẳng còn an toàn bởi người nuôi, trồng hám lợi sử dụng hóa chất, thuốc kích thích tăng trưởng thì mấy người đi chợ La Gi có nhớ đến bình bát?

Bình bát như một người hiền lành, không biết xu nịnh, chăm chỉ làm việc, chịu thiệt thòi… chỉ được nhớ tới khi mà những kẻ ưa cao giọng, nịnh nọt đã cao chạy xa bay khi ai đó là người trong cuộc gặp phải rủi ro, mất mát... Bình bát như người bạn hiền, ta nhớ mi hoài, một loại lá, một loại dây  từng giúp bao chiến sĩ trẻ như ta ngày trước.

Hà Thanh Tú

CÁC TIN BÀI KHÁC
Xem thêm >>
Xem tin theo ngày
Thông tin cần biết
Trao 225 triệu đồng của Bảo hiểm AIA cho trẻ em khó khăn

 BTO- Sáng 19/10, Quỹ Bảo trợ Trẻ em Việt Nam phối hợp với Công ty TNHH Bảo hiểm Nhân thọ AIA Việt Nam (AIA Việt Nam) tổ chức chương trình “Hành trình cuộc sống” mùa thứ 4 năm 2017 tại Trung tâm hội nghị tỉnh.

Xem chi tiết
Áp giá bồi thường, hỗ trợ theo đúng quy định pháp luật

BT - Ông Nguyễn Trọng Truyên và 11 hộ dân ở xã Gia An, Tánh Linh phản ánh: Các ngành chức năng huyện Tánh Linh đã áp giá bồi thường, hỗ trợ cho các hộ dân để xây dựng tuyến kênh chính Nam, thuộc hệ thống thủy lợi Tà Pao không đúng với giá đất hiện tại, chỉ bồi thường 26.000 đồng/m2 x 2,5 lần.

Xem chi tiết
Có được yêu cầu tăng tiền cấp dưỡng nuôi con?

BTO- Cho em hỏi em ly hôn được 7 tháng nhưng toà án chỉ cho mức quy định chu cấp mỗi tháng tháng 610.000 đồng. Tháng đầu tiên ba của con em chỉ đưa 600.000đ và sau đó có người nói ba của con em cho 01 triệu, qua tháng thứ 2 thứ 3 gởi 01 triệu và tháng thứ 4 không gởi tháng thứ 5 thứ 6 mỗi tháng 01 triệu đến tháng thứ 7 thì tới giờ cũng chưa đưa tiền chu cấp cho con và trong thời gian nhận quyết định của tòa án là ngày 30 hàng tháng nhưng tháng nào cũng đưa trễ 5 ngày và bây giờ em điện nhắc thì nói không có tiền trong khi một tháng anh ấy thu nhập 7 triệu.

Xem chi tiết
Sớm xem xét bồi thường, hỗ trợ cho ông Cường

BT- Ông Nguyễn Văn Cường, xã Hàm Cường, Hàm Thuận Nam phản ánh: Năm 2013, các ngành chức năng huyện Hàm Thuận Nam đã lập hồ sơ thu hồi đất của ông để xây dựng tuyến kênh chuyển nước hồ Sông Móng - Đu Đủ - Tân Lập - Tà Mon, nhưng mới chi trả tiền bồi thường, hỗ trợ 1 thửa đất số 10. Còn thửa đất số 3, có diện tích 9.049,8 m2 chưa lập phương án bồi thường, hỗ trợ cho hộ của ông, không rõ vì lý do gì?!

Xem chi tiết
Đường bị sạt lở nặng, dân không thể lưu thông

BTO- Theo phản ánh của các hộ dân sống ở đường số 2, thôn Đá Mái 1, xã Tân Xuân, huyện Hàm Tân thì sau những cơn mưa lớn trong những ngày vừa qua khiến cho con đường số 2, tại thôn này bị sạt lở, đứt đoạn nặng khiến họ không thể lưu thông, đi lại được.

Xem chi tiết
Cần tăng cường quản lý đất nghĩa trang thị xã La Gi

BT- Từ năm 2010 đến nay, thực hiện Quyết định số 1696/QĐ-UBND của UBND tỉnh, UBND thị xã La Gi không thu tiền sử dụng đất mai táng và việc cấp trước 50 lô đất trong nghĩa trang thị xã La Gi cũ tại xã Tân Phước cho người già từ 70 tuổi trở lên, người mắc bệnh nan y không thể chữa trị được, không thu tiền đóng góp xây dựng hạ tầng.

Xem chi tiết
Hỗ trợ trực tuyếnHotline: 0918680377 - 0623604533