“Mặn chát” hạt muối Tân Thuận

                

Diêm dân không còn mặn mà với nghề muối.

Niên vụ muối 2016 - 2017, trên địa bàn xã Tân Thuận, huyện Hàm Thuận Nam diện tích sản xuất muối là 32/92 ha, đạt 34,78% kế hoạch, sản lượng gần 3.200 tấn/10.980 tấn, đạt 29,14% kế hoạch. Sản lượng muối giảm so cùng kỳ là do giá muối thấp, thời tiết không thuận lợi và giá cả giảm sâu. Có thời điểm, giá muối chỉ còn 300 đồng/kg nên người dân không thiết tha với nghề làm muối. Thôn Thanh Phong trước đây có gần 200 hộ làm muối với diện tích hơn 90 ha, trong đó có 23 ha thuộc HTX muối Thanh Phong. Từ năm 2016 đến nay, do thu nhập thấp, công việc nặng nhọc, vất vả cùng với việc sản phẩm làm ra không có nơi tiêu thụ ổn định, giá cả bấp bênh nên nhiều cánh đồng muối tại thôn Thanh Phong bị bỏ hoang. Vào vụ thu hoạch chính 2016 -2017, giá muối chỉ ở mức 300 đồng/kg muối truyền thống và 500 đồng/kg muối trải bạt. Năng suất muối truyền thống đạt 10 tấn/sào và 15 tấn/sào trải bạt, so với năm trước thấp hơn 2 tấn/sào. Trong khi những năm trước, giá muối trải bạt thu mua tại xã trung bình ở mức 1.200 đồng/kg, còn muối truyền thống giá 1.000 đồng/kg.

Ông Võ Văn Thoáng - Phó chủ nhiệm HTX muối Thanh Phong - cũng là diêm dân chuyên làm muối nhiều năm chia sẻ: Nhiều năm trước, nghề làm muối dù không mang lại giàu sang thì cũng là cái “cần câu cơm” của cả gia đình diêm dân ở Tân Thuận. Thế nhưng, 2 năm gần đây, tình hình sản xuất muối bấp bênh, thu nhập ít ỏi nên diêm dân không còn mặn mà. Bên cạnh đó, kênh dẫn nước biển vào cánh đồng muối thường xuyên bị bồi lấp, nhân công lao động làm muối chỉ 120 ngàn đồng/ngày nên họ bỏ muối chuyển sang làm thanh long. Một diêm dân khác ngậm ngùi chia sẻ: “Chúng tôi đã gắn bó với nghề làm muối bao năm nay, miếng cơm manh áo gia đình trông chờ vào đấy cả, giờ đây mất việc, cuộc sống vô cùng khó khăn, thanh niên thì còn đi làm công nhân, làm thuê đây đó, còn những người lớn tuổi như chúng tôi thì biết làm nghề gì mà sống?”. 

T.HÀ