Tổ chức văn hóa ẩm thực đường phố - món ngon Bình Thuận năm 2023 tại Phan Thiết

Đây được xem là hoạt động có ý nghĩa, đưa những nét đặc trưng trong ẩm thực địa phương đến với du khách, góp phần thu hút, kích cầu du lịch Phan Thiết - Bình Thuận. Do vậy để tổ chức tốt hoạt động này, Chủ tịch UBND thành phố giao ông Nguyễn Nam Long - Phó Chủ tịch UBND thành phố chủ trì, chỉ đạo các phòng ban liên quan, UBND phường Hàm Tiến phối hợp Hiệp hội Du lịch Bình Thuận thực hiện khảo sát thực tế. Qua đó tiến hành lựa chọn địa điểm phù hợp trên tuyến đường Nguyễn Đình Chiểu để tổ chức văn hóa ẩm thực đường phố - món ngon Bình Thuận năm 2023 đảm bảo an ninh trật tự, an toàn giao thông… Bên cạnh đó cũng đề nghị Hiệp hội Du lịch Bình Thuận xúc tiến khảo sát, xây dựng sơ đồ phân khu các gian hàng ẩm thực và lên bản thiết kế mô hình 3D, hoàn chỉnh nội dung kế hoạch, chuẩn bị phương án tổ chức hoạt động xe điện phục vụ du khách trong khu vực tổ chức… Đối với Phòng Văn hóa và Thông tin thì phối hợp Hiệp hội Du lịch Bình Thuận tham mưu đề xuất việc thành lập Ban Tổ chức, đồng thời xây dựng chương trình chi tiết truyền thông, quảng bá về hoạt động ẩm thực đường phố này.

Với Phòng Kinh tế, Phòng Quản lý đô thị, Công an thành phố được yêu cầu hỗ trợ Hiệp hội Du lịch Bình Thuận về công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động, phòng chống cháy nổ, việc sử dụng lòng lề đường tổ chức ẩm thực và những vấn đề có liên quan theo đúng quy định… Trong khi UBND phường Hàm Tiến tích cực hỗ trợ, phối hợp Hiệp hội Du lịch Bình Thuận về công tác tổ chức, nhất là đảm bảo an ninh trật tự, vệ sinh môi trường khu vực diễn ra ẩm thực đường phố.

UBND thành phố Phan Thiết còn đề nghị Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch chỉ đạo Trung tâm Văn hóa, Trung tâm Thông tin Xúc tiến du lịch tỉnh tạo điều kiện, hỗ trợ các chương trình âm nhạc đường phố kết hợp hoạt động ẩm thực cũng như hỗ trợ công tác truyền thông, mời doanh nghiệp, cơ sở du lịch tham gia…

Đ.QUỐC