Hội thảo kết nối chuỗi giá trị thanh long xanh

Hội thảo có sự tham gia của đại diện Phòng nông nghiệp và PTNT các huyện Hàm Tân, Hàm Thuận Nam, Hàm Thuận Bắc, Bắc Bình và các doanh nghiệp, HTX, thành viên tham gia dự án.

Tại hội thảo, các HTX thuộc dự án đã trình bày kế hoạch sản xuất kinh doanh thanh long xanh có ứng dụng những công nghệ tiến bộ nhằm giảm phát thải các bon. Đây cũng là khẳng định của các HTX về cơ cấu, sản lượng, chất lượng hàng hóa trước doanh nghiệp thu mua, nhằm tiến tới thỏa thuận đàm phán tiêu thụ sản phẩm thanh long xanh trong thời gian đến. Theo Trung tâm khuyến nông tỉnh, thông qua dự án, đơn vị đã kiểm soát chất lượng trái thanh long nhờ ứng dụng phần mềm chuyển đổi số, minh bạch thông tin về truy xuất nguồn gốc. Đồng thời, đề xuất với các công ty, doanh nghiệp thu mua có sự đàm phán thỏa thuận về giá cả với HTX, đồng hành cùng chuỗi xây dựng tem nhận diện thương hiệu sản phẩm thanh long xanh Bình Thuận tiếp cận thị trường trong nước và xuất khẩu. Mặt khác, các bên cùng thảo luận, thống nhất mẫu mã nhận diện thương hiệu thanh long xanh, từ đó xây dựng chuỗi giá trị cho sản phẩm.

Tại hội thảo, các đại biểu cũng thảo luận, đánh giá về mẫu mã, hình thức nhận dạng thương hiệu thanh long xanh; đánh giá tổng sản lượng sản phẩm xanh mà các HTX dự kiến trong quý 3, 4 năm 2023.

Trung tâm Khuyến nông tỉnh cho biết, để nâng cao hiệu quả dự án, cần đẩy mạnh hỗ trợ chuyển đổi số để phát triển thành viên, tăng sản lượng, mẫu mã, chất lượng đáp ứng nhu cầu doanh nghiệp thu mua. Song song, các thành viên sản xuất cần có trách nhiệm trong việc minh bạch sản xuất, đó là cập nhật nhật ký thường xuyên, chính xác để theo dõi đúng dấu chân các bon. Doanh nghiệp cần có thêm những hoạt động để khuyến khích và đồng hành cùng chuỗi thanh long xanh…

Kiều Hằng