Xử lý nghiêm việc kinh doanh cá nóc trái quy định

Theo đó, Sở Y tế khuyến cáo ngư dân cần tuyệt đối không đánh bắt cá nóc và phải loại bỏ ngay số cá nóc lẫn trong hải sản khai thác được. Người dân không được thu gom, vận chuyển, mua bán, chế biến, hay tiêu dùng cá nóc. Nếu phát hiện cá nóc trong quá trình chế biến các sản phẩm từ cá thì người chế biến phải loại bỏ ngay. Các cơ sở kinh doanh hải sản cam kết không mua bán, chế biến, hoặc tiêu thụ cá nóc dưới bất kỳ hình thức nào. Người tiêu dùng cũng cần nêu cao tinh thần tố giác các hành vi đánh bắt, chế biến, thu mua, hoặc buôn bán cá nóc làm thực phẩm. Những khuyến cáo trên nhằm nâng cao ý thức cộng đồng, bảo đảm an toàn thực phẩm và hạn chế rủi ro ngộ độc từ loại cá nguy hiểm này.

Bên cạnh đó, Sở Y tế đề nghị Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, UBND các huyện, thị, thành phố đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức an toàn thực phẩm và biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên nói chung và độc tố trong cá nóc nói riêng cho người dân, nhất là người dân vùng ven biển. Riêng Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ đạo đôn đốc các đơn vị chuyên môn tăng cường công tác kiểm tra, giám sát tại các cảng cá, chợ, các điểm bán cá trên địa bàn tỉnh theo phân công, phân cấp quản lý để phát hiện và kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất có hành vi kinh doanh cá nóc trái quy định của pháp luật.

TRANG MINH