Làm rõ việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi

Việc Chi Cục Thú y Tp. Hồ Chí Minh phát hiện 5 lô heo ở Bình Thuận nhiễm chất cấm salbutamol, ông nói gì về vấn đề này?

Trước đây, so với một số tỉnh thành trong khu vực Nam Trung Bộ thì Bình Thuận là tỉnh không xuất hiện việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), thời gian qua Bộ Nông nghiệp và PTNT, UBND tỉnh, Sở đã ban hành nhiều văn bản chỉ đạo cơ quan chức năng thuộc sở, các địa phương chú trọng tăng cường kiểm soát VSATTP đặc biệt việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thuốc bảo vệ thực vật trên rau xanh. Trong tháng 11, tháng 12/2015 vừa qua, Sở Nông nghiệp và PTNT thành lập Đoàn liên ngành lấy mẫu chất cấm tại các địa bàn Tánh Linh, Đức Linh, Phan Thiết đưa vào TP. Hồ Chí Minh xét nghiệm, kết quả 19 mẫu âm tính với chất cấm salbutamol. Tuy nhiên, trước công bố kết quả 5 lô heo tỉnh nhiễm chất cấm salbutamol, Sở xác định đây là nhiệm vụ trọng tâm hàng đầu cần tập trung để kiểm tra, xác minh làm rõ.

Giải pháp xử lý, ngăn chặn triệt để việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi như thế nào, thưa ông?

Ngay sau khi nhận văn bản kết luận 5 lô heo Bình Thuận có hàm lượng chất cấm salbutamol vượt ngưỡng 2 ppb, Sở tổ chức họp liên ngành, có văn bản chỉ đạo Chi Cục Thú y tỉnh tăng cường hơn nữa công tác kiểm tra sử dụng chất cấm trong chăn nuôi. Thành lập Đoàn Liên ngành phối hợp với huyện Hàm Tân kiểm tra lấy mẫu xét nghiệm tại Trạm kiểm dịch, các trại chăn nuôi và các lò giết mổ trên địa bàn. Trong điều kiện khó khăn chăn nuôi tại địa phương còn nhỏ lẻ, Sở tiếp tục đẩy mạnh vận động tuyên truyền nâng cao nhận thức người dân về tác hại chất cấm, tố giác những trường hợp vi phạm cho các cơ quan chức năng kịp thời xử lý; tăng cường kiểm tra những vùng nuôi heo trọng điểm của tỉnh. Đồng thời, đề xuất đầu tư kinh phí trang bị test nhanh chất cấm trong chăn nuôi cho Chi Cục Thú y, các đơn vị thanh tra, kiểm tra nâng cao hiệu quả trong quá trình kiểm tra, lấy mẫu. Chỉ đạo Chi Cục Thú y tỉnh chú trọng, siết chặt hơn nữa vấn đề kiểm dịch động vật khi nghi ngờ; vùng trọng điểm có trường hợp vi phạm sử dụng chất cấm. Nếu test nhanh đối với động vật (heo) dương tính với chất cấm salbutamol vượt ngưỡng 2ppb thì không cho cơ sở xuất chuồng và giữ lại trong thời gian 15 ngày để xét nghiệm; Đối với lò giết mổ, sản phẩm thịt sẽ bị tiêu hủy.

T.Duyên