Trường Đại học Phan Thiết (UPT) được thành lập vào ngày 25/3/2009, hiện là Trường Đại học đầu tiên và duy nhất tại tỉnh Bình Thuận. Trải qua 15 năm hình thành và phát triển, liên tục trong các năm qua, tập thể nhà trường đã nỗ lực không ngừng, đoàn kết phấn đấu đẩy mạnh phong trào thi đua dạy tốt, học tốt; khai thác tối đa mọi tiềm lực, thế mạnh nhằm thực hiện hóa sứ mệnh, tầm nhìn đã đề ra và đạt được nhiều thành tích nổi bật.