BTO - Bơ là loại quả thơm ngon và bổ dưỡng mà nhiều người ưa thích. Bơ có thể chế biến thành các loại kem, sinh tố, salad hoặc trở thành một trong những nguyên liệu cho các món ăn. Tuy nhiên, bơ là một trong những loại quả khó chọn nhất, dễ bị mất tiền...

Cẩn thận mua bơ đầu mùa

Hiện đang ở thời điểm đầu mùa, tại các chợ ở Phan Thiết, mặt hàng bơ rất ít, thỉnh thoảng có người bán nhưng  rất đắt, dù bơ không đảm bảo chất lượng. Chị L – một tiểu thương bán trái cây các loại ở chợ Phan Thiết cho biết, bơ mùa này, ít người bán vì không dám chắc có chất lượng. Tôi không dám lấy về bán.  

Trong khi, người khác lấy mặt hàng bơ về bán, không ngừng mời chào giới thiệu bơ với mục đích để bán được hàng. Nhiều người thích ăn bơ mua về ăn đã hối hận vì lỡ mua. Chị Lê Thị Chiến – Lạc Đạo (Phan Thiết) cho hay, cách đây vài ngày, đi trên đường Lê Hồng Phong, thấy bán bơ và tôi mua 1kg với giá 50.000/kg sau khi được người bán giới thiệu khá ngon và thấy trái bơ da căng bóng, cầm nặng tay, lắc có thể nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong. Nhưng khi đem về cắt ra say uống, hư toàn bộ, không ăn được lấy một quả nào.  Không riêng chị Chiến, nhóm bạn của chị Vui (ở Phú Thủy, Phan Thiết), trong một lần đi huyện Đức Linh chơi, thấy có bán bơ, mua vài kg trị giá gần 200.000 đồng, khi đem về sử dụng cũng hư toàn bộ. Theo họ miêu tả, phần lớn bơ bị thối thâm đen bên trong, sượng đắng…mặc dù bên ngoài có biểu hiện rất ngon…

Bơ không chỉ bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết có lợi cho sức khỏe mà còn rất thích hợp cho việc làm đẹp. Tuy nhiên, chúng ta nên cân nhắc khi mua bơ, bởi đầu mùa bơ khá đắt, và không ngon, nếu mua không cẩn thận, rất dễ gây tốn kém. Có người cho rằng, mua bơ không biết cách chẳng khác nào như “quăng” tiền đi. Vì vậy, hãy cẩn thận khi mua loại quả này.

         

Lê Ninh