Quản lý an toàn thực phẩm không những góp phần nâng cao nhận thức, thực hiện đúng quy định về bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất - kinh doanh mà còn hướng đến ổn định thị trường, bảo vệ sức khỏe lẫn quyền lợi người tiêu dùng ở địa phương…