Ý tưởng khởi nghiệp mỗi người mỗi vẻ nhưng có một nét chung họ đều biết cách khai thác tài nguyên bản địa, chế biến trái cây lợi thế, thực vật hữu ích đem lại giá trị dinh dưỡng cao hơn, hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật, phục vụ đời sống, xã hội, tạo việc làm cho một bộ phận lao động trẻ địa phương. Chế biến trà túi lọc cây dong riềng đỏ của thanh niên Nguyễn Trường Hậu nằm trong ý tưởng khởi nghiệp như thế.