Theo dõi trên

Mô hình nấm linh chi ở xã Tiến Lợi

07/06/2016, 10:16

BT - Xuất phát từ ý tưởng tạo ra thực phẩm sạch phục vụ người tiêu dùng và tạo thêm việc làm cho lao động địa phương, ông Nguyễn Văn Phúc (xã Tiến Lợi, TP. Phan Thiết) và những người bạn hưu trí của mình thành lập trại nấm linh chi với quy mô 5.000m². Mặc dù mới chỉ ở giai đoạn đầu, tuy nhiên tiềm năng kinh tế của mô hình này được Hội Nông dân xã đánh giá cao, có thể nhân rộng.  

Là người có nhiều năm trực tiếp sản xuất nông nghiệp và từng kinh qua nhiệm vụ cán bộ kinh tế xã Tiến Lợi nên khi về hưu, ông Nguyễn Văn Phúc – ngụ thôn Tiến Thạnh dành nhiều công sức, tâm huyết cho các mô hình nông nghiệp. Năm 2000, ông là người đầu tiên tại địa phương tổ chức mô hình chăn nuôi gà gia công với số lượng hơn 4.000 con. Hiệu quả kinh tế của mô hình qua các năm vẫn duy trì tốt, tuy nhiên do yếu tố môi trường trong khu dân cư khó đảm bảo nên năm 2015 ông Phúc ngưng chăn nuôi gà gia công. Sau thời gian tìm tòi, học hỏi, năm 2016 ông Nguyễn Văn Phúc đưa ra ý tưởng đầu tư trại trồng nấm linh chi và được nhóm bạn của mình là các cán bộ hưu trí hết sức ủng hộ, cùng tham gia góp vốn. Sau khi tham khảo mô hình trồng nấm linh chi ở nhiều nơi khác nhau, vào cuối tháng 5 vừa qua, 32.000 túi nấm giống từ TP. Hồ Chí Minh được đưa về khu trại rộng 5.000m². Ông Phúc cho biết, mỗi túi nấm giống như thế này có giá khoảng 5.000 đồng. Cộng với chi phí đầu tư trại nấm như giàn sắt để đỡ túi nấm, lưới, hệ thống phun sương, máy bơm thuốc khử trùng… ông và nhóm bạn của mình đã đầu tư bước đầu gần 400 triệu đồng cho mô hình mới này.

         
   

         

         Trại nấm linh chi    của ông Nguyễn Văn Phúc.

Cũng theo ông Phúc, để chăm sóc tốt loại nấm này thì phải đảm bảo khắt khe các yếu tố về ẩm độ, nhiệt độ, không khí và nhất là ánh sáng. Chính vì vậy mà toàn bộ trại nấm đều được bao bọc bởi lớp lưới nông nghiệp, bên ngoài có phủ thêm bạt che. “Nấm linh chi khá nhạy cảm với diễn biến thời tiết nên khi xây dựng trại tôi cũng đầu tư hệ thống phun sương phía trên và máy chạy nước dưới nền để chủ động điều chỉnh nhiệt độ, ẩm độ. Khi nấm linh chi đang ở giai đoạn quả thể (phôi nấm còn nằm trong túi giá thể) thì nhiệt độ tốt nhất là từ 25 đến 32ºC, ẩm độ từ 70 đến 80%; và khi đến giai đoạn hình thành nên tai nấm thì nhiệt độ vẫn giữ nguyên, trong khi ẩm độ sẽ gia tăng thêm để đảm bảo sự phát triển của nấm. Giá thể để ươm nấm linh chi thông thường là hỗn hợp của các chất mùn cưa không chứa tinh dầu, cám gạo, bột bắp, bánh dầu đậu phộng. Để cây nấm linh chi phát triển tốt thì môi trường trong vườn phải đảm bảo không khí thông thoáng, sử dụng lưới nông nghiệp để tạo ra ánh sáng khuếch tán” - ông Phúc chia sẻ thêm về kỹ thuật trồng nấm.

Được biết, phôi nấm linh chi sau khi được mua về sẽ có thời gian sản xuất từ 50 đến 60 ngày. Còn nếu làm luôn công đoạn sản xuất phôi thì thời gian trồng nấm khoảng 90 ngày. Các tai nấm sau khi đạt kích cỡ đường kính từ 10 đến 12cm thì có thể thu hoạch được. Hiện nay nấm linh chi trên thị trường có giá trên dưới 1 triệu đồng/kg. Trước khi triển khai mô hình trồng nấm linh chi, ông Phúc và nhóm bạn hưu trí của mình đã tính đến thị trường đầu ra và hướng mở rộng mô hình. Hiện nay, ông đang xúc tiến các bước để thành lập HTX sản xuất nấm linh chi, sau đó sẽ mở rộng quy mô sản xuất, tiến tới thành lập xưởng sản xuất phôi nấm tại chỗ, phục vụ nguồn cung cấp giống và bao tiêu sản phẩm cho bà con nông dân tại địa phương. Đánh giá về mô hình trồng nấm linh chi của ông Phúc, ông Nguyễn Ngọc Việt – Chủ tịch Hội Nông dân xã Tiến Lợi cho biết: “Mô hình nấm linh chi của hội viên Nguyễn Văn Phúc được đầu tư bài bản, giá trị công trình khá lớn so với những mô hình đang có ở địa phương. Mặc dù mô hình còn khá mới mẻ nhưng Hội Nông dân xã nhận thấy đây là hướng đi đúng đắn trong việc chuyển đổi cây trồng vật nuôi ở địa phương”.

Châu Tỉnh



(0) Bình luận
Bài liên quan
Nổi bật
Đừng bỏ lỡ
  • Tổng thống Mỹ “sa thải hàng loạt quan chức an ninh quốc gia”
    3 giờ trước Quốc tế
    Tổng thống Trump có thể đã sa thải 6 quan chức an ninh quốc gia, sau khi một nhà hoạt động nêu lo ngại về lòng trung thành của họ.
  • Bão càn quét nước Mỹ khiến ít nhất 7 người chết
    3 giờ trước Quốc tế
    Cơn bão mùa xuân xuất hiện tại một số tiểu bang Mỹ, đi kèm lốc xoáy và lũ quét, đã khiến ít nhất 7 người thiệt mạng và được dự báo tăng cường độ trong ngày 4/4.
  • Bộ Ngoại giao Việt Nam lên tiếng về mức thuế đối ứng của Mỹ
    3 giờ trước Quốc tế
    Việt Nam lấy làm tiếc và cho rằng việc Mỹ công bố áp thuế đối ứng là chưa phù hợp với thực tế, không đúng với tinh thần quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện.
  • Phan Thiết đổi thay sau 50 năm giải phóng
    5 giờ trước Phóng sự ảnh
    BTO-50 năm kể từ ngày giải phóng, thành phố biển Phan Thiết, thủ phủ của Bình Thuận đã có những đổi thay rõ rệt. Hạ tầng cũ kỹ lạc hậu ngày nào nay đã trở nên “lộng lẫy” hơn rất nhiều.
  • Kính mời độc giả đón đọc báo in Bình Thuận hôm nay (4/4)
    7 giờ trước Bạn đọc
    Về lại chiến khu Lê!; Tình yêu Bình Thuận; Thị trường khách Hàn Quốc: “Đất vàng” bắt đầu khai phá; Ai bánh tráng mắm ruốc không?; Điểm tựa chăm sóc sức khỏe ở Trường Sa; Gieo “hạt giống đỏ” từ các trường học; Gác cu “thú ngu” tao nhã;...
  • Đại chiến thành London
    8 giờ trước Thể thao
    Trận derby thành London giữa Chelsea và Tottenham, là cặp đấu muộn nhất tại vòng 30 Giải Ngoại hạng Anh (Premier League). Chelsea đứng trước cơ hội bảo vệ vị trí trong top 4. Còn Tottenham một cú sảy chân sẽ khiến vị trí huấn luyện...
  • Thị trường khách Hàn Quốc: “Đất vàng” bắt đầu khai phá
    8 giờ trước Du lịch
    Hàn Quốc được đánh giá là thị trường quốc tế có lượng khách đến Việt Nam đông nhất, chính vì vậy, quốc gia này trở thành mảnh “đất vàng” đầy tiềm năng mà ngành du lịch nhiều địa phương trong nước mong muốn khai thác một cách hiệu quả....
  • Tư vấn tâm lý học đường: “Chìa khóa” gỡ rối cho các em!
    8 giờ trước Giáo dục - Thanh niên
    Tư vấn tâm lý học đường có vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa, hỗ trợ, can thiệp các trường hợp học sinh gặp phải các vấn đề ảnh hưởng đến học tập và cuộc sống, từ đó nâng cao chất lượng dạy và học.
  • Những mục tiêu trong đời
    8 giờ trước Đời sống
    Đời sống xã hội có biết bao người. Mỗi người là một thế giới riêng biệt, khác nhau về thể chất, tư duy, về tình cảm, lối sống… Mỗi người sống với những mục tiêu khác nhau. Xác định những mục tiêu trong đời mình là tự bản thân của mỗi...
  • Gác cu “thú ngu” tao nhã
    8 giờ trước Văn hóa - Thể thao
    Dân gian ta có câu “Ở đời có bốn cái ngu: Làm mai, lãnh nợ, gác cu, cầm chầu”. “Nghề” gác cu được xếp vị trí thứ 3 tức “đệ tam ngu”. Mấy cái ngu như làm mai, lãnh nợ thì hệ quả đã rõ ràng, còn như gác cu, dù là “tam ngu” nhưng xem ra...
  • Nhạc sĩ Lư Nhất Vũ - người đi tìm ngọc, đã về miền mây trắng
    8 giờ trước Văn hóa - Thể thao
    Nhạc sĩ Lư Nhất Vũ, tác giả của nhiều công trình biên khảo, nghiên cứu về dân ca Việt Nam đặc biệt có giá trị, người khai sinh ra những ca khúc nổi tiếng trong kháng chiến chống Mỹ, cứu nước và sau ngày hòa bình lập lại đã về miền mây...
  • Điểm tựa chăm sóc sức khỏe ở Trường Sa
    8 giờ trước Y tế
    Mang trên vai sứ mệnh chăm sóc sức khỏe, sự hiện diện của các trung tâm y tế, bệnh xá và đội ngũ y, bác sĩ trên các đảo thuộc quần đảo Trường Sa đã giúp quân dân ta thêm yên tâm công tác, lao động, đồng thời cũng là điểm tựa để ngư...
  • Tình yêu Bình Thuận
    8 giờ trước Văn học nghệ thuật
    Nhắc đến Bình Thuận sao tôi cảm thấy nhớ vô cùng. Nhớ về lần đi du lịch ấy, cảnh sắc của Bình Thuận làm tôi nhớ mãi không quên. Và cũng nhờ lần du lịch đó tôi đã trở thành con dâu của Bình Thuận nơi giờ đây tôi đã sống.
  • Về lại chiến khu Lê!
    8 giờ trước Kinh tế
    “Rừng Ô Rô đã biến thành khu lịch sử; Nước Bàu Thiêu pha máu đỏ chống quân thù”. Tháng tư lịch sử, chúng tôi trở lại xã Hồng Phong, một trong những vùng căn cứ cách mạng của Bình Thuận trong suốt 2 cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp...
  • “Lưới trời” tuy thưa mà khó thoát
    8 giờ trước Pháp luật
    Ngay sau khi thực hiện hành vi phạm tội, 2 đối tượng đã bỏ trốn khỏi nơi cư trú để trốn tránh sự trừng phạt của pháp luật. Nhưng các cán bộ, chiến sĩ Cơ quan An ninh điều tra, Công an tỉnh Bình Thuận vẫn ngày đêm truy tìm dấu vết, lần...
  • Quý I/2025: Đảng bộ tỉnh kết nạp được 282 đảng viên mới
    8 giờ trước Chính trị
    Theo Ban Tổ chức Tỉnh ủy, trong 3 tháng đầu năm 2025 toàn Đảng bộ tỉnh đã kết nạp được 282/2.000 đảng viên đạt tỷ lệ 14,10% chỉ tiêu đề ra, vượt 34 đảng viên so với cùng kỳ năm 2024.
  • Gieo “hạt giống đỏ” từ các trường học
    8 giờ trước Chính trị
    Công tác phát triển Đảng trong học sinh trung học phổ thông (THPT) trên địa bàn tỉnh thời gian qua đã có chuyển biến tích cực với nhiều cách làm hiệu quả, sáng tạo. Nhiều trường THPT đã chú trọng đào tạo học sinh THPT phát triển một...
  • Đêm ca nhạc ân tình tháng 4 ở Tánh Linh
    8 giờ trước Văn hóa - Thể thao
    Huyện Tánh Linh trước đây là nơi đất rộng người thưa. Sau năm 1975 nhiều bà con từ khắp mọi miền đất nước đến lập nghiệp, đến nay nhiều người trở nên giàu có nhưng vẫn còn hộ nghèo khó. Nhân kỷ niệm ngày mất của cố nhạc sĩ Trịnh Công...
  • Lối ra cho nhà ở thương mại
    8 giờ trước Vấn đề và sự kiện
    Những bất cập trong thực hiện dự án nhà ở thương mại đã có lối ra, khi những “rào cản” đã được tháo gỡ. Trên thực tế triển khai các dự án nhà ở thương mại từ 10 năm trước cho đến nay, có nhiều ý kiến cho rằng đã và đang có sự thiếu...
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Mô hình nấm linh chi ở xã Tiến Lợi