Phố ẩm thực Phan Thiết mở cửa đón khách

Phố ẩm thực Phan Thiết, đoạn Nguyễn Tất Thành - Tuyên Quang.

Ông Nguyễn Thế Dũng - Trưởng Phòng Văn hóa thông tin TP. Phan Thiết cho hay: Phố ẩm thực Phan Thiết là mô hình thí điểm nhằm nâng cao sản phẩm du lịch phục vụ cho du khách vào dịp cuối tuần. Đây là chủ trương lớn không chỉ của TP. Phan Thiết mà của cả tỉnh và được người dân rất quan tâm. Việc thí điểm là định hướng xây dựng mô hình phát triển kinh tế đêm phù hợp với lợi thế và điều kiện thực tiễn của Phan Thiết. Đây cũng là cơ hội để người dân Phan Thiết hòa vào nhịp sống chung đô thị, thêm sản phẩm du lịch sôi động níu chân du khách.

Phố ẩm thực Phan Thiết với không gian là cung đường Tuyên Quang (thuộc phường Bình Hưng) dài khoảng 300 m, đoạn từ giáp với đường Nguyễn Tất Thành đến đường Thủ Khoa Huân. Trong đó, đoạn từ Nguyễn Tất Thành đến đường Mậu Thân có 25 lô được thiết kế thành các gian hàng theo mẫu đồng bộ dành cho các doanh nghiệp, nhà hàng, kinh doanh ăn uống, quà lưu niệm, quà tặng phục vụ khách tham quan. Đoạn từ đường Mậu Thân đến Thủ Khoa Huân là khu vực các hộ kinh doanh hiện hữu. Được biết, hiện đã có 24/25 lô đăng ký kinh doanh các ngành hàng như: ẩm thực, sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương, hàng lưu niệm, ăn vặt và giải khát các loại.

Để thuận tiện cho người dân đang sinh sống tại khu vực này, Ban tổ chức sẽ cấp khoảng 250 thẻ ra vào khi tuyến phố đi vào hoạt động. Được biết, trên đoạn đường thí điểm có 77 hộ, trong đó có 66 hộ kinh doanh (41 hộ kinh doanh ăn uống, ẩm thực và 25 hộ kinh doanh ngành nghề khác). Hiện đã có 64 hộ tham gia phố ẩm thực theo kế hoạch. Phố ẩm thực Phan Thiết chỉ dành cho khách đi bộ và sẽ mở cửa phục vụ khách tham quan vào các tối thứ 6 và thứ 7 hàng tuần và mùng 2 - 3 Tết Ất Tỵ. Bên cạnh lắp đặt cổng chào, trang trí hệ thống đèn chiếu sáng nghệ thuật để tạo thêm điểm nhấn cho phố ẩm thực, hàng đêm hoạt động còn có các chương trình biểu diễn nghệ thuật hấp dẫn và đặc sắc phục vụ du khách.

Theo sắp xếp của TP. Phan Thiết, bãi đỗ xe, giữ xe dự kiến có 3 điểm: Khu vực lề đường trước Trung tâm Văn hóa tỉnh phía đường Nguyễn Tất Thành; khu vực bên trong Trung tâm Văn hóa tỉnh, và khu vực đầu đường Thủ Khoa Huân giao với Tuyên Quang. Ông Nguyễn Thế Dũng cũng cho hay, đã xây dựng phương án phòng cháy chữa cháy, vệ sinh môi trường, phân công các tổ nhằm đảm bảo an ninh trật tự tại khu vực thí điểm. Ngoài ra, TP. Phan Thiết cũng triển khai lực lượng đảm bảo an ninh trật tự, an toàn cho khách, đồng thời sắp xếp các khu vực gửi xe (ô tô và xe máy riêng) rất thuận tiện để khách tham quan và trải nghiệm phố ẩm thực Phan Thiết.