BTO- Sáng 25/9, được sự hỗ trợ của Liên Minh HTX Việt Nam, Liên minh HTX và tổ chức FNF (Cộng hòa liên Bang Đức) đã tổ chức tập huấn cho nông dân về quy trình truy xuất nguồn gốc trái thanh long suất khẩu. Dự tập huấn còn có đại diện Sở Khoa học công nghệ, Sở Công thương, đại diện các liên hiệp, Hợp tác xã sản xuất thanh long. Ông Nguyễn Phú Hoàng – Chủ tịch Liên Minh HTX tỉnh, cho biết: Hiện nay, diện tích thanh long Bình Thuận đã vượt 27.000ha, người nông dân sản xuất thanh long đang từng bước hướng đến việc sản xuất thanh long theo hướng chuyên nghiệp, phù hợp với điều kiện khắt khe của thị trường. Bên cạnh đó, thời gian qua, các cơ quan quản lý nhà nước luôn đồng hành, hỗ trợ về mặt chính sách, tiêu thụ sản phẩm, ứng dụng công nghệ trong sản xuất, chế biến, nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cho người nông dân. Tuy nhiên, hiện nay do chi phối của thị trường Trung Quốc thanh long vẫn chưa ổn định giá bán, chưa vào được những thị trường khó tính như Mỹ, Anh, Úc… Vì thế, việc mở...
Tiến sĩ Phạm Hùng Tiến – Phó Trưởng đại diện Viện FNF (CHLB Đức) nhìn nhận, Bình Thuận là một trong những địa phương có diện tích trồng thanh long lớn nhất cả nước. Tuy nhiên, thực tế người nông dân vẫn còn sản xuất, chế biến, kinh doanh theo công thức cũ vì thế làm cho giá cả bấp bênh, không ổn định. Lớp tập huấn sẽ giúp cho nông dân, các HTX, tổ hợp tác nhận biết rõ hơn về cách thức của các dạng liên kết sản xuất và thị trường theo chuỗi giá trị. Đồng thời, người nông dân khi cầm sản phẩm có thể tự mình truy xuất nguồn gốc trong chuỗi giá trị thanh long. Viện cũng tập huấn cho nông dân tiếp cận với phần mềm truy xuất nguồn gốc bằng lý thuyết và thực tiễn.
Q.N
