Có bao người Bình Thuận đã thưởng thức thịt gà đồi Đa Mi, loại gà thịt thơm, ngọt, dai, nhưng rất mềm? Có bao người Bình Thuận từng có bữa ăn gọi là “đã đời” với thịt heo luộc xắt mỏng (ít mỡ, nếu có rất mỏng), với mắm nêm, rau sống hoặc món sườn nướng phết bơ vốn được chế biến từ thịt heo đen, còn gọi là heo cỏ của các xã vùng cao huyện Hàm Thuận Bắc?
