Gạo sạch Đức Lan - cung không đủ cầu

HTX đang trong giai đoạn định hình đi vào hoạt động, hiện tại chỉ với 9 thành viên là nông dân ở địa phương xã Đức Bình cùng “dồn điền” đưa 17 ha vào sản xuất lúa chất lượng cao theo quy trình khép kín, tiêu chuẩn VietGAP. Từ khâu sản xuất, lai tạo 5 loại lúa giống trong và ngoài tỉnh do HTX đảm trách, đưa vào gieo sạ trên cánh đồng của các xã viên. Các xã viên tuân thủ nghiêm ngặt khâu chăm bón, chỉ dùng phân hữu cơ từ nguồn phân chuồng chăn nuôi heo, bò trong các hộ xã viên hoặc mua thêm bên ngoài về tập kết ủ hoai, rồi đưa vào bón theo từng thời gian thích hợp cho cây lúa đang sinh trưởng làm đòng, ngậm hạt. Cùng với đó, HTX cũng cung cấp thêm phân bón hữu cơ vi sinh (Bio Japan, Bio Long An) cho xã viên bón lót. Cả hai nguồn phân hữu cơ và vi sinh được chia đều bón 5 lần cho đến khi lúa chín. Chăm bón theo cách truyền thống này, cây lúa phát triển chậm (không như phân hóa học lúa phát triển nhanh), nhưng kết tinh hạt chắc, căng đầy, cho những hạt thóc vàng ruộm, chế biến gạo trắng như sữa, phảng phất mùi thơm. Nấu cơm dẻo, thơm ngon để được thời gian lâu trong ngày. Chính vì vậy, không chỉ người dân xã Đức Bình mà trong huyện Tánh Linh đều ưa thích gạo Đức Lan. Sản phẩm gạo sạch này đóng gói 5 kg với mức giá 17.000 đồng/kg đến 25.000 - 30.000 đồng/kg tùy loại gạo dẻo, thơm dẻo khác nhau nhưng đều được khách hàng chọn lựa. Ngay tại Hội chợ Công nghệ - Thiết bị Bình Thuận 2019 vừa qua tại TP. Phan Thiết, nhiều khách hàng tham quan đã mua sạch 40 bịch gạo Đức Lan chưng bày ở gian hàng HTX Dịch vụ nông nghiệp Đức Bình, Tánh Linh.

Hiện với năng suất chỉ từ 3 - 4 tạ/sào (3 - 4 tấn/ha), mỗi mùa HTX thu 40 tấn lúa, đưa đến nhà máy xay xát chế biến được 20 tấn gạo sạch, tiêu thụ hết ở 2 địa bàn Tánh Linh và TP. Phan Thiết. Sản phẩm của HTX đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học & Công nghệ) cấp giấy chứng nhận “Gạo Đức Lan” nằm trong thương hiệu, chỉ dẫn địa lý “Gạo Tánh Linh” đã có sẵn logo… Ông Nguyễn Anh Đức cho biết thêm, hướng tới HTX huy động xã viên, mở rộng diện tích, đề xuất Ngân hàng Nông nghiệp & PTNT huyện Tánh Linh cho vay vốn ưu đãi để phát triển sản xuất nông nghiệp sạch, kết hợp cải tiến mẫu mã từ bao đóng gói gạo bằng nilon sang bao giấy thân thiện với môi trường, đưa sản phẩm gạo sạch vào TP. Hồ Chí Minh tiêu thụ. Đây là cách nâng cao thu nhập cho xã viên gắn bó với HTX hơn 3 năm nay…

Thái Khoa