Giá thủy hải sản tăng cao những ngày đầu năm

Những ngày đầu năm mới Ất Tỵ 2025, tại các chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh không khí mua bán tất bật, nhộn nhịp. Nhờ các biện pháp bình ổn giá và dự trữ hàng hóa trước Tết, giá cả các mặt hàng thiết yếu như lương thực, thực phẩm vẫn ổn định. Ghi nhận tại các chợ truyền thống trên địa bàn TP.Phan Thiết, huyện Hàm Thuận Bắc các sạp hàng đông đúc, tiểu thương tất bật nhập hàng, cân đo, chào mời khách. Những mặt hàng thực phẩm khác như rau xanh, thịt heo, thịt bò, thịt gà… vẫn giữ giá ổn định. Giá các loại rau xanh như cải ngọt, rau muống, xà lách, cà chua vẫn giữ mức ổn định, dao động từ 15.000 - 30.000 đồng/kg. Giá thịt heo ở mức 120.000 - 150.000 đồng/kg, thịt bò từ 250.000 - 280.000 đồng/kg, thịt gà ta từ 120.000 - 130.000 đồng/kg. Riêng giá vịt có giảm nhẹ khoảng 5.000 đồng/kg so với trước Tết do nguồn cung dồi dào hơn.

Giá rau xanh, thịt các loại ổn định.

Trong khi đó, mặt hàng thủy hải sản vẫn ở mức cao nhưng vẫn “hút hàng” sau Tết. Theo tiểu thương tại chợ Phú Thủy cho biết, các mặt hàng thủy hải sản giá tăng giữ ở mức cao do nhu cầu tiêu thụ mạnh nhất là từ ngày mùng 2 Tết trở đi. Hàng bán trong Tết chủ yếu được tích trữ từ trước, trong khi ngư dân thường phải đến mùng 6 mới trở lại biển. Nguồn cung chưa dồi dào dẫn đến giá cả biến động. Tại các chợ truyền thống đến các sạp hải sản giá các loại tôm, cá, hải sản, nghêu, sò đều tăng vài chục ngàn đồng so với thời điểm trước và trong Tết. Cụ thể, tôm sú có giá từ 350.000 – 370.000 đồng/kg, mực ống từ 250.000 – 350.000 đồng/kg, cá bã trầu 200.000 đồng/kg, ghẹ sống từ 350.000 – 600.00 đồng/kg…

Giá thủy hải sản nguồn cung chưa dồi dào giá tăng cao.

Chị Hoa – một tiểu thương buôn bán hải sản lâu năm tại chợ Phú Thủy, chia sẻ: “Những ngày sau Tết, khách hỏi mua rất đông, nhất là cá, các loại hải sản tươi như cá, tôm, cua, ghẹ. Dù giá cao nhưng khách vẫn mua vì sau Tết ai cũng muốn đổi vị cho gia đình”. Dù giá tăng, lượng mua vẫn ổn định, đặc biệt là nhóm khách hàng muốn đổi khẩu vị sau những ngày Tết tràn ngập các món thịt. Tuy nhiên, một số bà nội trợ cũng bày tỏ sự e ngại khi giá cả quá cao là áp lực cho chi tiêu gia đình mỗi bữa chợ. Chị Trần Hiền, tiểu thương tại chợ Hàm Thắng (Hàm Thuận Bắc), chia sẻ: “Gió mạnh, sản lượng đánh bắt chưa nhiều khiến giá cá, hải sản bị đẩy lên. Bán giá cao cũng ngại, tôi không dám nhập hàng nhiều vì sợ khó bán. Nhưng vì nhu cầu của khách vẫn lớn nên tôi phải linh hoạt, cố gắng giữ giá tốt cho khách quen. Khi ngư dân trở lại đánh bắt ồ ạt và thời tiết ổn định, và lượng hải sản cập bến dồi dào hơn, giá hải sản sẽ giảm dần, trở về mặt bằng trước Tết”.