Vườn rau sạch của chị Lam. |
Chị Lam, chủ khu vườn cho hay: “Nhiều năm trước, đất vườn nhà trồng mấy loại cây màu theo mùa vụ không mấy hiệu quả, đất dễ bạc màu. Tôi quyết định chuyển sang trồng rau sạch trên đất cát ẩm nằm cạnh khe nước chảy phía sau. Muốn đầu tư trồng rau trước hết phải xử lý đất”. Nói là làm, hai vợ chồng chị thuê máy cày nhỏ đánh từng luống, phơi khô đất rồi trộn đất với phân bò, phân heo đã ủ hoai. Sau đó, chị liên hệ vài cơ sở cây trồng uy tín trong vùng, chọn mua nhiều loại giống rau khác nhau, đem về ươm thử nghiệm trồng nhiều loại rau để loại trừ một số loại năng suất thấp hoặc không thể phát triển như loại cải xoăn, cải cầu vồng. Bước tiếp theo, chị trồng các loại: cải ngồng, cải ngọt, xà lách, đậu bắp, hành tím, ngò, mướp đắng, rau muống, bí đao, bí đỏ… Hàng ngày, vợ chồng chị Lam dẫn nguồn nước phía sau khe tưới những luống rau gần đó, ở phía trên xa hơn dùng nước giếng tưới mát vườn rau. Chị cũng bón lót phân chuồng, phân vi sinh trong quá trình chăm sóc các loại rau sinh trưởng khoảng hơn 1 tháng. Đến khi thu hoạch, chị dùng xe máy cung ứng cho tiểu thương các sạp, quầy hàng bán thực phẩm sạch ở các chợ trong khu vực như: Thắng Hải, Tân Thắng, kể cả sang chợ Bình Châu, huyện Xuyên Mộc (Bà Rịa- Vũng Tàu). Sản phẩm rau sạch của chị đang ngày càng có nhiều người trong vùng tin dùng…
Với khu vườn cải tạo rộng gần 4 sào, gia đình chị Lam trồng hơn 10 loại rau luân canh nhằm giảm sâu bệnh, hầu như ngày nào chị cũng cung cấp đa dạng chủng loại rau sạch cho một số chợ ở gần với giá 15.000 – 20.000 đồng/kg tùy loại. Lượng rau thu hoạch hàng ngày từ 20 - 30 kg, chị Lam bán được 300.000 - 400.000 đồng, mỗi tháng thu về cho gia đình hơn 10 triệu đồng, đủ sức trang trải cho hai vợ chồng chị ở nông thôn (các con chị đã lập nghiệp ở TP. Hồ Chí Minh). Bên cạnh, gia đình còn có thu nhập thêm từ vài loại cây ăn trái khác như nhãn, mãng cầu, đu đủ…
Dần dần, vườn rau sạch của chị Lam được nhiều người trong vùng biết đến. Họ tin tưởng, an tâm khi dùng rau sạch của chị chế biến thức ăn hàng ngày. Chị Lam cũng sẵn sàng trao đổi kinh nghiệm với bà con ở địa phương có nhu cầu trồng rau sạch để nhân rộng mô hình này, bởi đất cát ẩm xã Thắng Hải chạy dài ven biển dễ tiện lợi cải tạo trồng rau sạch, bảo vệ sức khỏe, có thêm nguồn thu nhập cho gia đình.
Thái Khoa