Người dân đổ về Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ, ăn bánh xèo “siêu to khổng lồ” miễn phí
18/04/2024, 16:55
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ trong ngày đầu tiên sau khai mạc với điểm nhấn là đổ chiếc bánh xèo 'siêu to khổng lồ' và đãi miễn phí cho du khách.
Tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 11 đang diễn ra tại Thành phố Cần Thơ, ngày 18/4/2024, 15 đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực đã thực hiện đổ chiếc bánh xèo có đường kính rộng 3m để phục vụ du khách. Chiếc bánh xèo này được đánh giá lớn nhất miền Tây từ trước đến nay. Các đầu bếp đã chuẩn bị 30kg bột, 27kg tôm, 10kg đậu xanh, 20kg dừa nạo, 20kg thịt vịt và 65kg rau các loại. Bánh sau khi đổ xong được chia nhỏ phục vụ khách tham quan Lễ hội bánh.
Chiếc bánh xèo rộng 3m sau khi hoàn thành.
Bánh xèo được ăn kèm cùng nhiều loại rau sống và nước mắm chua ngọt.
Chuyên gia ẩm thực Lê Thị Hồng Dung, Giám đốc Công ty TNHH MTV Đào tạo nghề nấu ăn Tây Đô cùng 15 đầu bếp tham gia đổ bánh xèo.
Các đầu bếp mất hơn 30 phút để thực hiện chiếc bánh với tiêu chí: lớp vỏ viền dày, không bị cháy, phần nhân bánh thơm, bánh có vị béo từ nước cốt dừa đúng chuẩn miền Tây.
Cận cảnh chiếc bánh xèo khổng lồ sau khi hoàn thành.
Chiếc bánh xèo rộng 3m được chia thành từng phần nhỏ để phục vụ khách tham quan lễ hội.
Bình luận của bạn đã được gửi và sẽ hiển thị sau khi được duyệt bởi ban biên tập.
Ban biên tập giữ quyền biên tập nội dung bình luận để phù hợp với qui định nội dung của Báo Bình Thuận.
Sáng 11/4, tại Trung tâm Hội nghị - Văn hóa tỉnh, Báo Lai Châu long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 60 năm ngày thành lập Báo Lai Châu (16/4/1964-16/4/2024) và xuất bản số báo đầu tiên (01/5/1964-01/5/2024).
Được triển khai từ năm 2012 theo Kết luận của Ban Bí thư Trung ương Đảng lấy tháng 5 hàng năm là Tháng Công nhân, sau 13 năm triển khai, Tháng Công nhân đã trở thành một trong những hoạt động trọng tâm của tổ chức Công đoàn, nhằm chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho đoàn viên, người lao động.
BTO-Một chiếc xe khách giường nằm khi đang đang lưu thông trên cao tốc Vĩnh Hảo - Phan Thiết đoạn qua huyện Bắc Bình thì bất ngờ bốc cháy, lửa nhanh chóng bùng phát mạnh, cháy lan toàn thân xe…
BTO-Trạm Cảnh sát Giao thông Hàm Tân thuộc Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh vừa tổ chức buổi Tuyên truyền phổ biến pháp luật trật tự an toàn giao thông cho hơn 40 lái xe, chủ các doanh nghiệp kinh doanh vận tải - hàng hoá tuyến...
BTO-Sau một ngày xét xử, chiều ngày 9/5, Toà án nhân dân tỉnh Bình Thuận đã tuyên án xử phạt bị cáo Phan Văn Kiệt (38 tuổi, trú khu phố 9, phường Bình Tân, thị xã La Gi) mức án tù chung thân vì tội “Giết người”.
BTO-Liên quan đến vụ đột kích, bắt quả tang hành vi sử dụng ma túy tại quán bar Paris Night đến nay Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh đã khởi tố 6 vụ án với 22 bị can có liên quan.
Được triển khai từ năm 2012 theo Kết luận của Ban Bí thư Trung ương Đảng lấy tháng 5 hàng năm là Tháng Công nhân, sau 13 năm triển khai, Tháng Công nhân đã trở thành một trong những hoạt động trọng tâm của tổ chức Công đoàn, nhằm chăm...
Để đảm bảo cung ứng điện phục vụ phát triển kinh tế - xã hội và đời sống sinh hoạt của nhân dân, EVN đã và đang thực hiện theo Kế hoạch cung cấp điện và vận hành hệ thống điện quốc gia năm 2025, trong đó tốc độ tăng trưởng điện thương...
Ngày 9/5/2025 – NovaGroup đã chính thức trở thành Hội viên tổ chức của Hiệp hội Thể thao Công an Nhân dân Việt Nam. Hai bên đã ký kết hợp tác để phát triển công tác thể thao của lực lượng Công an Nhân dân, ưu tiên các bộ môn Tennis,...
BTO-Chiều nay 9/5, Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan điều hành phiên họp thảo luận ở hội trường về một số nội dung còn ý kiến khác nhau của dự thảo Luật Công nghiệp công nghệ số.
BTO- Đêm nay và ngày mai, khu vực Bình Thuận chịu ảnh hưởng của gió Tây Nam có cường độ yếu đến trung bình. Trên cao, áp cao cận nhiệt đới có trục qua Trung Bộ suy yếu dần. Ngoài ra, nhiễu động gió đông trên cao cũng chi phối đến thời...
BTO-Sáng 9/5, Đoàn công tác Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) Việt Nam cùng Hội LHPN 19 tỉnh cụm thi đua Đông Nam bộ và Tây Nam bộ do bà Đỗ Thị Thu Thảo - Phó Chủ tịch Thường trực Trung ương Hội LHPN Việt Nam làm trưởng đoàn đã...
BTO-Giải pháp đẩy mạnh người tiêu dùng sử dụng hàng Việt Nam chất lượng cao là chủ đề chính hội thảo do Liên hiệp các Hội Khoa học & Kỹ thuật phối hợp Hội Bảo vệ người tiêu dùng tỉnh tổ chức sáng nay, 9/5. Tham dự có đại diện lãnh...
BTO- Hội Thiện nguyện Lan tỏa yêu thương Bình Thuận vừa phối hợp với xã Phan Tiến, huyện Bắc Bình trao 435 phần quà cho học sinh Trường tiểu học và THCS xã Phan Tiến.
Thị trường hàng hóa phái sinh đang mở ra nhiều cơ hội, nhưng rào cản về vốn khiến không ít nhà đầu tư e ngại. Với hợp đồng Nano size – một bước đột phá mới, giờ đây bất kỳ ai cũng có thể tiếp cận thị trường chỉ với số vốn từ 5 triệu...
BTO-Tại phiên thảo luận ở hội trường sáng 9/5 về Dự thảo Luật Thuế tiêu thụ đặc biệt (sửa đổi), đại biểu Nguyễn Hữu Thông – Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh Bình Thuận bày tỏ sự thống nhất với nhiều nội dung...
BTO-Đây là yêu cầu của Hội đồng nghĩa vụ quân sự tỉnh đối với công tác tuyển quân năm 2026, được đưa ra tại hội nghị tổng kết công tác tuyển chọn và gọi công dân nhập ngũ năm 2025, diễn ra chiều 8/5. Hội nghị do Đại tá Trần Hữu Nhân...
BTO-Nhân dịp Đại lễ Phật đản năm 2025 (Phật lịch 2569), sáng 9/5, đoàn cán bộ Hội Cựu chiến binh (CCB) tỉnh do ông Phạm Văn Long - Chủ tịch Hội CCB tỉnh làm trưởng đoàn đã đến thăm, tặng hoa và chúc mừng Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo...
BTO-Ngày 9/5, Hội đồng phối hợp liên ngành về trợ giúp pháp lý (TGPL) trong hoạt động tố tụng tỉnh tổ chức Hội nghị tập huấn bồi dưỡng kiến thức pháp luật, kỹ năng thực hiện trợ giúp pháp lý trong hoạt động tố tụng năm 2025