Người dân đổ về Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ, ăn bánh xèo “siêu to khổng lồ” miễn phí
18/04/2024, 16:55
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ trong ngày đầu tiên sau khai mạc với điểm nhấn là đổ chiếc bánh xèo 'siêu to khổng lồ' và đãi miễn phí cho du khách.
Tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 11 đang diễn ra tại Thành phố Cần Thơ, ngày 18/4/2024, 15 đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực đã thực hiện đổ chiếc bánh xèo có đường kính rộng 3m để phục vụ du khách. Chiếc bánh xèo này được đánh giá lớn nhất miền Tây từ trước đến nay. Các đầu bếp đã chuẩn bị 30kg bột, 27kg tôm, 10kg đậu xanh, 20kg dừa nạo, 20kg thịt vịt và 65kg rau các loại. Bánh sau khi đổ xong được chia nhỏ phục vụ khách tham quan Lễ hội bánh.
Chiếc bánh xèo rộng 3m sau khi hoàn thành.
Bánh xèo được ăn kèm cùng nhiều loại rau sống và nước mắm chua ngọt.
Chuyên gia ẩm thực Lê Thị Hồng Dung, Giám đốc Công ty TNHH MTV Đào tạo nghề nấu ăn Tây Đô cùng 15 đầu bếp tham gia đổ bánh xèo.
Các đầu bếp mất hơn 30 phút để thực hiện chiếc bánh với tiêu chí: lớp vỏ viền dày, không bị cháy, phần nhân bánh thơm, bánh có vị béo từ nước cốt dừa đúng chuẩn miền Tây.
Cận cảnh chiếc bánh xèo khổng lồ sau khi hoàn thành.
Chiếc bánh xèo rộng 3m được chia thành từng phần nhỏ để phục vụ khách tham quan lễ hội.
Bình luận của bạn đã được gửi và sẽ hiển thị sau khi được duyệt bởi ban biên tập.
Ban biên tập giữ quyền biên tập nội dung bình luận để phù hợp với qui định nội dung của Báo Bình Thuận.
Sáng 11/4, tại Trung tâm Hội nghị - Văn hóa tỉnh, Báo Lai Châu long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 60 năm ngày thành lập Báo Lai Châu (16/4/1964-16/4/2024) và xuất bản số báo đầu tiên (01/5/1964-01/5/2024).
BTO-Sáng 31/3, Văn phòng Đoàn Đại biểu Quốc hội và Hội đồng Nhân dân (ĐBQH và HĐND) tỉnh tổ chức họp báo để thông tin nội dung, chương trình kỳ họp thứ 33 (chuyên đề) - HĐND tỉnh khóa XI. Dự buổi họp báo có lãnh đạo, phóng viên các cơ quan báo chí địa phương và một số cơ quan báo chí thường trú trong tỉnh.
BTO-Tháng Thanh niên 2025, Trạm Ra đa 55, Trung đoàn 292, Sư đoàn 377 đã phối hợp với Đoàn xã Tam Thanh, Đoàn trường THPT Ngô Quyền (huyện Phú Quý) tổ chức chương trình “Vì một Phú Quý xanh”.
Theo cập nhật gần nhất từ Myanmar tối 30/3, số người thiệt mạng do thảm họa động đất hôm 28-3 đã tăng lên khoảng 1.700, trong khi hơn 3.400 người khác bị thương và 300 người mất tích, cùng cảnh báo rằng số thương vong có thể còn tăng...
BTO-Vụ va chạm giữa 2 ô tô xảy ra sáng nay – 31/3, trên cao tốc Phan Thiết - Dầu Giây đoạn Km32 + 200 hướng Đồng Nai - Phan Thiết thuộc xã Tân Phúc, huyện Hàm Tân…
BTO-Khoảng 20h ngày 30/3 trên đường Lý Thái Tổ (ĐT.719) thuộc xã Tân Tiến, thị xã La Gi xảy ra vụ tai nạn giao thông giữa xe tải và xe máy khiến 1 người tử vong…
BTO-Sáng 31/3, Văn phòng Đoàn Đại biểu Quốc hội và Hội đồng Nhân dân (ĐBQH và HĐND) tỉnh tổ chức họp báo để thông tin nội dung, chương trình kỳ họp thứ 33 (chuyên đề) - HĐND tỉnh khóa XI. Dự buổi họp báo có lãnh đạo, phóng viên các...
Dự án Lapura Bình Dương là một trong những dự án bất động sản nổi bật tại tỉnh Bình Dương, thu hút sự quan tâm mạnh mẽ từ các nhà đầu tư và người mua nhà. Với vị trí đắc địa và nhiều tiện ích hiện đại, dự án này không chỉ hứa hẹn mang...
Ngày 30/3, Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu cho biết nước này sẵn sàng thảo luận về giai đoạn tiếp theo của thỏa thuận ngừng bắn nhằm chấm dứt xung đột tại Dải Gaza, với điều kiện phong trào Hamas hạ vũ khí và rời khỏi vùng đất này.
3 địa điểm gồm: Trung tâm Văn hóa - Điện ảnh tỉnh; Tượng đài N’Trang Lơng ở TP. Gia Nghĩa và điểm du lịch Tà Đùng, huyện Đắk Glong tỉnh Đắk Nông triển khai dự án “Yêu lắm Việt Nam” do Báo Nhân Dân thực hiện.
Man City giờ chỉ còn mục tiêu cuối cùng là FA Cup để cứu vãn mùa giải “thảm họa”, do vậy thầy trò HLV Pep Guardiola đã dồn toàn lực cho giải đấu lâu đời nhất hành tinh. Vượt qua Bournemouth trong trận đấu đêm qua Man City đã chính...
Phát động 50 ngày cao điểm xóa nhà tạm, nhà dột nát; Nỗ lực để hoàn thành cầu Văn Thánh; Mãi gìn giữ và phát huy phẩm chất “Bộ đội Cụ Hồ”; Công an xã từng bước đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ mới; Biên chế suốt đời: Đã đến lúc thay đổi?; Lặng...
Trong suốt chiều dài lịch sử xây dựng và bảo vệ Tổ quốc, đặc biệt là sau ngày thống nhất đất nước, đội ngũ cán bộ, công chức (CBCC) luôn đóng vai trò nòng cốt, là trụ cột vận hành bộ máy nhà nước, đưa chủ trương, đường lối của Đảng...
Thời gian gần đây, Công an thị trấn Liên Hương (huyện Tuy Phong) đã tiếp nhận nhiều trường hợp phản ánh về việc xuất hiện các đối tượng lạ giả danh cán bộ công an thị trấn để thực hiện hành vi lừa đảo.
Việc Bộ Công an quyết định giải thể công an cấp huyện đánh dấu một bước cải cách quan trọng nhằm tinh gọn bộ máy, nâng cao hiệu quả hoạt động của lực lượng Công an nhân dân. Trong bối cảnh này, công an cấp xã giữ vai trò then chốt trong...
.gif "Tổng quan về dự án Lapura Bình Dương")
.jpeg "Mục tiêu cuối cùng")
.jpg "Kính mời độc giả đón đọc báo in Bình Thuận hôm nay (31/3)")
