Tại diễn đàn, Bình Thuận không chỉ góp mặt với gian hàng trưng bày mà còn tập trung quảng bá, xúc tiến các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của tỉnh. Trong đó, nổi bật đa dạng với các sản phẩm chế biến từ trái thanh long như nước ép thanh long Bảo Long, rượu vang thanh long trắng, rượu vang thanh long đỏ, thanh long sấy khô, thanh long sấy dẻo, trà hoa thanh long, mứt thanh long... Các sản phẩm khác như: nước mắm lú 400N Quang Long, nước mắm Bà Hai, nước mắm Cá Đen, mắm nêm có gia vị Cá Đen, cá mai sấy thái Đầm Sen, mực rim Đầm Sen, rong nho, tinh nghệ Đông Đan… Tất cả đều là những sản phẩm được chứng nhận sao OCOP, sản phẩm đặc trưng của tỉnh về chất lượng và nguồn gốc của địa phương. Diễn đàn là sự kiện quan trọng để các địa phương trong cả nước gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm, giới thiệu sản phẩm và quảng bá tiềm năng, cơ hội xúc tiến thương mại, kết nối thị trường tiêu thụ sản phẩm OCOP. Từ đó, tìm hiểu thị trường để xây dựng chiến lược sản xuất, kinh doanh phù hợp, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, góp phần phát triển chương trình OCOP, nâng cao chất lượng chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới. Tại Diễn đàn tổ chức Hội nghị Kết nối giao thương sản phẩm OCOP vùng ĐBSCL; hội thi Sản phẩm OCOP tiêu biểu; không gian trưng bày sản phẩm triển lãm, thương mại sản phẩm OCOP Việt Nam cùng nhiều hoạt động kết nối giao thương giữa các tỉnh, thành phố, doanh nghiệp và chủ thể sản xuất. Ngoài ra, còn có không gian trưng bày sản phẩm nước mắm và các gian hàng chế biến thực phẩm sử dụng nước mắm truyền thống hơn 200 năm của Phú Quốc. Tham gia sự kiện này các hợp tác xã, doanh nghiệp, hộ kinh doanh các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của tỉnh không chỉ giới thiệu sản phẩm mà còn tìm kiếm cơ hội hợp tác, phát triển thị trường tiêu thụ cho sản phẩm OCOP.
Các sản phẩm OCOP của các hợp tác xã tỉnh tham gia tại diễn đàn.
Theo Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh, ngoài việc tham gia tại Diễn đàn ĐBSCL, từ đầu năm 2024 đến nay sở với các cơ quan liên quan đã tích cực hỗ trợ các hợp tác xã, doanh nghiệp và hộ kinh doanh sản phẩm OCOP tham gia loạt sự kiện xúc tiến thương mại quy mô lớn. Đáng chú ý là Triển lãm quốc tế ngành Rau, Hoa Quả - Hortex VietNam 2024; Hội chợ thương mại quốc tế Việt Nam lần thứ 33 (VIETNAM EXPO 2024); Hội nghị gặp gỡ Indonesia năm 2024 tại Nha Trang; Lễ hội Trái cây Nam bộ - Suối Tiên Farm Festival 2024; Hội chợ Hàng Việt Đà Nẵng 2024 - Tôn vinh sản phẩm OCOP; Hội chợ triển lãm giống, nông nghiệp công nghệ cao HCM lần X năm 2024… Những hoạt động này đã giúp Bình Thuận mở rộng quảng bá, kết nối giao thương trong và ngoài nước, nâng cao giá trị sản phẩm OCOP.