Để thị trường thực phẩm an toàn

                

Lực lượng chức năng lấy mẫu rau tại chợ    Phú Long (Hàm Thuận Bắc) để kiểm tra an toàn thực phẩm.

Triển khai sâu rộng…

Hơn một năm qua, công tác này tiếp tục được triển khai sâu rộng trên địa bàn Bình Thuận theo Chỉ thị 13 (ngày 9/5/2016) của Thủ tướng Chính phủ nhằm tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Đến nay, tất cả 10 huyện, thị, thành phố đều ban hành quyết định kiện toàn ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm; 100% đơn vị tuyến xã cũng tổ chức kiện toàn ban chỉ đạo cấp tương đương… Đối với các sở ngành chức năng như Công Thương, Nông nghiệp & PTNT, Y tế, Công an tỉnh đã thiết lập đường dây nóng để tiếp nhận, kịp thời xử lý tin báo, phản ảnh của người dân về vấn đề an toàn thực phẩm.

Song song với việc thông tin, tuyên truyền thì công tác thanh kiểm tra cũng được địa phương đẩy mạnh trên các lĩnh vực liên quan để góp phần làm cho thị trường thực phẩm an toàn hơn. Ở lĩnh vực nông nghiệp là quan tâm giám sát và lấy mẫu kiểm tra tồn dư hóa chất, kháng sinh, chất cấm trong chăn nuôi, sản phẩm nông - thủy sản, chất lượng vật tư nông nghiệp… Với lĩnh vực công thương, bên cạnh lực lượng quản lý thị trường còn thành lập thêm đoàn thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm trên địa bàn thuộc ngành quản lý. Riêng lĩnh vực y tế có các đoàn thanh tra, kiểm tra của cả 3 cấp tỉnh, huyện, xã để thực hiện kiểm tra cơ sở thực phẩm thuộc ngành y tế quản lý.

Chỉ tính từ đầu năm 2017 đến nay, các lực lượng chức năng của địa phương đã tiến hành kiểm tra hàng ngàn lượt cơ sở, tàu cá trên lĩnh vực nông nghiệp, công thương, y tế về an toàn thực phẩm. Qua đó kịp thời phát hiện, nhắc nhở và xử phạt hành chính nhiều cơ sở vi phạm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh với tổng số tiền hơn 700 triệu đồng. Ngoài ra ở lĩnh vực nông nghiệp còn đình chỉ hoạt động 5 cơ sở, tiêu hủy 1.890 kg hóa chất, 11 kg cao bột, 2 lít hóa chất không rõ nguồn gốc và 775 kg thành phẩm các loại. Đối với lĩnh vực công thương thì buộc tiêu hủy các tang vật vi phạm như: 30 kg cút tươi, 3,5 kg dăm bông quá hạn sử dụng và 11 kg bột cam, 2,4 kg bột tẩy trắng đường, 8,5 lít hương bưởi, 1,8 lít hương cam… là phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ. 

Cung ứng thực phẩm an toàn

Đây là mô hình đang được Bình Thuận hướng đến thông qua việc xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng sạch cho người dân. Được biết đến nay, Sở Nông nghiệp & PTNT đã xây dựng hoàn thành một số mô hình chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, tiến tới hoàn chỉnh mô hình chuỗi xuất khẩu nông - thủy sản cho các doanh nghiệp. Cùng với đó là cấp giấy xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn cho gần 110 sản phẩm nông - thủy sản tại 8 điểm kinh doanh trên địa bàn Bình Thuận. Đồng thời địa phương cũng duy trì ổn định diện tích các cây trồng lợi thế (riêng thanh long hiện có 9.130 ha được cấp giấy chứng nhận VietGAP), rau an toàn ở khu vực ven đô…

Trong lĩnh vực nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, Bình Thuận đã xây dựng được 2 khu sản xuất gồm: Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao sản xuất thanh long diện tích 52 ha tại xã Hàm Minh (Hàm Thuận Nam), Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao sản xuất giống thủy sản quy mô 145 ha tại xã Chí Công (Tuy Phong) và sắp tới là hình thành Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Bình Thuận có quy mô 2.000 ha tại huyện Bắc Bình… Không những ở trong tỉnh, thời gian qua địa phương còn chú ý xúc tiến thương mại và quảng bá sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn ra bên ngoài. Như phối hợp Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh trưng bày quảng bá sản phẩm tại Showroom xuất khẩu Sài Gòn ngay trung tâm quận 1, đường Nguyễn Huệ, tăng cường giới thiệu thị trường lẫn chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn trên nhiều kênh truyền hình.

Để tiếp tục đảm bảo an toàn thực phẩm trong tình hình mới, Bình Thuận đã kiến nghị Trung ương sớm phân bổ kinh phí cũng như hỗ trợ trang thiết bị, test nhanh… cho địa phương. Thông qua đó, các lực lượng chức năng sẽ thêm điều kiện thuận lợi trong thực hiện giám sát mối nguy an toàn thực phẩm, triển khai công tác thanh kiểm tra nhằm đem lại hiệu quả cao về quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh…

QUỐC TÍN