Làng rau Bình Long sẵn sàng đón tết

Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Bắc Bình, trên địa bàn huyện có 2 địa phương cung cấp rau hành ra thị trường lớn nhất huyện là xã Phan Rí Thành và thị trấn Lương Sơn. Trong đó, nổi lên làng rau Bình Long ở Phan Rí Thành chuyên cung cấp cho thị trấn chợ Lầu và nhiều xã lân cận của huyện Tuy Phong.

Làng rau ở thôn Bình Long, xã Phan Rí Thành có 12 tổ, với hơn 360 hộ. Trong số tổ có tổ 10 trồng rau hành nhiều nhất, với đủ các loại rau xanh bao gồm rau sống như hành, ngò, xà lách, rau húng, é quế, é chua… tiêu thụ trong dịp tết.

Ông Nguyễn Văn Chính - Tổ trưởng Tổ tự quản số 10, thôn Bình Long chia sẻ: “Toàn tổ có 60 hộ, nhưng có đến 50 hộ trồng rau hành. Trong đó gia đình ông có truyền thống trồng rau hành từ thời cha mẹ, người đã để lại cho ông 8 sào đất trồng rau. Khi con cái trưởng thành ông chia cho chúng mỗi đứa 1,5 - 2 sào. Số đất còn lại ông trồng rau hành bỏ mối, bán ở các chợ của Phan Rí Cửa, Hòa Minh, Chí Công (Tuy Phong) và thị trấn Chợ Lầu và các chợ khác trong huyện”.

Ngoài các hộ duy trì trồng rau xanh trên đất ông bà, cha mẹ cho, những năm qua có những hộ chuyển đổi sang trồng cây có giá trị kinh tế cao hơn như thanh long. Nhưng gần đây thanh long mất giá, họ lại quay trở lại trồng rau xanh. Hộ bà Lê Thị Thanh Giang có khoảng 5 sào thanh long, những năm qua đầu tư thanh long lớn, nhưng đầu ra không đảm bảo, luôn trong tình trạng không đủ trả tiền công chăm sóc, phân thuốc nên bà phá bỏ chuyển sang trồng rau xanh. Mặc dù trồng rau không mang lại kinh tế cao bằng thanh long, nhưng đủ ăn hằng ngày, không nợ tiền phân, thuốc ở các đại lý. Bà chia sẻ, mùa rau tết năm nay bà trồng thêm súp lơ và mở rộng diện tích rau thơm để phục vụ thị trường tết. Trong đó rau tía tô mang lại lợi nhuận cao nhờ kỹ thuật hãm hoa cho cây ra đọt, thu hoạch lâu dài. Giá bán rau xanh các loại từ 12.000 đồng/kg trở lên cũng có thu nhập đủ trang trải cuộc sống gia đình hằng ngày.

Ngoài hộ bà Giang, ông Chính thì còn nhiều hộ khác đang tập trung chăm sóc các loại rau chủ lực, bán tết. Hầu hết họ nhận thức được tác hại của thuốc bảo vệ thực vật đối với sức khỏe người tiêu dùng, nên đều chọn sản xuất rau theo hướng hữu cơ, an toàn như: Chọn phân hữu cơ để bón lót làm tơi xốp đất trước khi xuống giống, đồng thời áp dụng nhật ký sản xuất rau đầy đủ, rõ ràng từ khi gieo trồng đến lúc thu hoạch.

Đặc biệt, khi trồng cải vì sợ sâu phá hoại, ông Chính còn tự chế ra thuốc khử sâu bằng cách sử dụng tỏi, ớt giã nhuyễn hòa trong nước, lọc bỏ xác lấy nước đổ vào bình xịt. Ông Chính cho biết, mùi cay nồng của tỏi và ớt, sâu bọ bỏ đi, cải không bị sâu bệnh. Nhưng cách này chỉ áp dụng với cây rau cải, các loại rau khác sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học an toàn. Khi thu hoạch đưa ra thị trường phải để một thời gian cho thuốc phai nhạt đi mới thu hoạch.

Ông Nguyễn Văn Hải - Trưởng thôn Bình Long cho biết, nông dân Bình Long trước đây chủ yếu trồng rau xanh, những năm qua có nhiều hộ chuyển đổi sang trồng thanh long. Chỉ còn tổ 10 có nhiều hộ dân còn duy trì, nhưng thanh long thất mùa, nhiều hộ đang phá bỏ thanh long quay lại trồng rau xanh. Rau xanh tuy mang lại kinh tế không cao nhưng đáp ứng được nhu cầu cuộc sống của người nông dân hàng ngày. Nhất là dịp tết đến xuân về có tiền trang trải trong gia đình, vì rau xanh tiêu thụ mạnh vào dịp tết. Cũng như năm trước, năm nay nông dân Bình Long đã chuẩn bị lượng lớn rau hàng phục vụ tết.

Ông Trần Anh Thịnh - Trưởng Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện Bắc Bình cho biết, thuốc bảo vệ thực vật sinh học có nhiều ưu việt, nhất là bảo đảm an toàn sức khỏe cho người sản xuất và tiêu dùng, phòng nông nghiệp thường xuyên tuyên truyền nông dân sử dụng thuốc sinh học. Trong sản xuất rau xanh bắt buộc phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học theo hướng dẫn của Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh, không được sử dụng các loại thuốc trong danh mục cấm.

Với sự chủ động tập trung sản xuất của các hộ, vựa rau Bình Long đã sẵn sàng cung cấp đủ nguồn nông sản đạt chất lượng và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 cho không chỉ ở Bắc Bình mà còn Tuy Phong.

Theo một số tiểu thương ở các chợ của Bắc Bình, rau xanh là mặt hàng bán chạy trong dịp Tết Nguyên đán do nhiều người lựa chọn để chế biến các món ăn. Năm nay thời tiết thuận lợi, nguồn cung dồi dào nên không xảy ra tình trạng khan hàng, mức giá rau xanh tăng nhẹ so với ngày thường.