Bộ Y tế vừa có cảnh báo tình trạng mất an toàn thực phẩm gia tăng dịp Tết Nguyên đán 2025. Bộ Y tế cho biết, tết là dịp tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm, với các món ăn đặc trưng như thịt, cá, trứng, bánh mứt kẹo, rượu bia, nước giải khát, và các loại hạt có dầu. Tuy nhiên, bên cạnh nhu cầu tiêu thụ tăng cao, cũng không ít vấn đề về an toàn thực phẩm xuất hiện, đặc biệt trong các sản phẩm thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp tết.