Hành động nhỏ - ý nghĩa lớn
Với suy nghĩ rất đơn giản là giúp một tay cho những người đang gặp hoạn nạn thêm ấm lòng. Bắt đầu từ năm 1997, Hội Chữ thập đỏ tỉnh đã thành lập Bếp nấu cháo và nước sôi để phục vụ cho bệnh nhân nghèo tại Bệnh viện đa khoa tỉnh. Đến ngày 30/8/2005 được sự đồng ý của UBND tỉnh, sự hỗ trợ của Bệnh viện đa khoa tỉnh và nguồn tài trợ kinh phí ban đầu của một số mạnh thường quân trong và ngoài tỉnh, bếp ăn từ thiện đầu tiên của tỉnh chính thức đi vào hoạt động.
Để có những suất ăn đến với bệnh nhân, các tình nguyện viên đã phải thức dậy từ rất sớm rồi cùng nhau chuẩn bị khẩu phần ăn, tuy vất vả nhưng ai cũng vui vẻ, hạnh phúc vì được nhìn thấy nụ cười trên khuôn mặt của những bệnh nhân nghèo khi được nhận những suất ăn mang đầy sự ấm áp và tràn đầy yêu thương. Họ làm việc hăng say không hề tính toán thiệt hơn. Cũng từ khi thành lập bếp ăn từ thiện, các tổ chức, cá nhân càng hiểu sâu sắc hơn về ý nghĩa và giá trị của hoạt động trợ giúp đối với bệnh nhân nghèo.
Thời gian đầu mới thành lập, bếp ăn chỉ cấp 100 suất cháo sáng và 50 suất cơm trưa miễn phí cho bệnh nhân nghèo. Sau quá trình hoạt động, bếp đã thu hút được sự quan tâm của nhiều tổ chức, cá nhân ở trong và ngoài tỉnh đến thăm và ủng hộ nguồn lực cho bếp ngày càng tăng, do đó Ban điều hành quyết định từng bước nâng số lượng và chất lượng suất ăn hàng ngày. Đặc biệt trong thời gian khó khăn xảy ra dịch bệnh Covid-19, số lượng suất ăn của bếp ăn vẫn ổn định và đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm để phục vụ cho bệnh nhân, từ năm 2021 - 2024 đã phục vụ 280 suất/ngày (2 bữa) cho bệnh nhân nghèo. Tuy nhiên sau dịch Covid-19, nhiều doanh nghiệp và các nhà tài trợ kinh doanh gặp nhiều khó khăn nên giảm hoặc ngưng hỗ trợ, do đó suất ăn giảm dần từ 280 suất/ngày giảm xuống 200 suất/ngày (từ đầu năm 2025).
Bà Nguyễn Thị Thanh Nhàn – Chủ tịch Hội CTĐ chia sẻ: Bếp ăn tình thương được duy trì hoạt động bởi sự đóng góp ủng hộ từ các nguồn tài trợ khác nhau nhưng tất cả đều cùng chung một mục đích, một mong muốn là giảm bớt gánh nặng về vật chất, động viên và tiếp thêm tinh thần cho bệnh nhân nghèo, góp phần giúp họ an tâm điều trị. Mỗi suất cơm, mỗi tô cháo trao tặng đến bệnh nhân nghèo có thể không lớn về giá trị vật chất nhưng lại thấm đẫm tình người, nó góp phần chia sẻ bớt khó khăn cho những bệnh nhân nghèo, giúp họ có thêm động lực để chiến đấu với bệnh tật. Sau 20 năm hoạt động, từ năm 2005 – 2025, bếp ăn từ thiện tại Bệnh viện đa khoa tỉnh đã cấp gần 1,5 triệu suất ăn miễn phí phục vụ bệnh nhân điều trị tại bệnh viện với tổng trị giá trên 27,4 tỷ đồng.
Lan tỏa yêu thương
Bên cạnh hỗ trợ những bữa cơm miễn phí hàng ngày, vào dịp Tết Nguyên đán hàng năm, Ban điều hành Bếp ăn từ thiện còn phối hợp với Hội Chữ thập đỏ tỉnh vận động các nhà hảo tâm ủng hộ tiền, quà, bánh chưng, mì tôm, bánh kẹo tặng cho những bệnh nhân nghèo bị bệnh nặng phải ở lại bệnh viện điều trị, không về nhà đón tết nhằm chia sẻ những khó khăn, vất vả của bệnh nhân cũng như người thân trong dịp tết đến xuân về, giúp họ có thêm động lực vượt qua những khó khăn trong cuộc sống. Đồng thời, tổ chức tặng quà cho các bệnh nhi nhân ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6 và Tết Trung thu…
Qua 20 năm hoạt động, gần 1,5 triệu bệnh nhân nghèo điều trị tại Bệnh viện đa khoa tỉnh đã được hỗ trợ các suất ăn miễn phí.
Từ hiệu quả hoạt động của Bếp ăn từ thiện tại Bệnh viện đa khoa tỉnh, Thường trực Hội Chữ thập đỏ tỉnh đã phát triển, nhân rộng mô hình này trong toàn tỉnh. Kết quả từ năm 2010 đến nay đã vận động thành lập mới được 6 Bếp ăn từ thiện đặt tại Trung tâm y tế huyện Hàm Tân, Trung tâm y tế huyện Tuy Phong, Trung tâm Y tế huyện Tánh Linh, Bệnh viện khu vực Bắc Bình Thuận, Bệnh viện Y học cổ truyền và Phục hồi chức năng tỉnh, Bệnh viện Phổi tỉnh. Các bếp ăn này do Hội Chữ thập đỏ cấp huyện quản lý, điều hành hoạt động hoặc giao cho Hội Chữ thập đỏ cơ sở của bệnh viện trực tiếp quản lý.
20 năm hoạt động, Bếp ăn từ thiện không đơn thuần là những suất ăn miễn phí mà thông qua hoạt động này đã khơi dậy lòng nhân ái, ý thức trách nhiệm, tình cảm yêu thương, đùm bọc và sẻ chia. Tình yêu thương ấy chính là những liều thuốc tinh thần quý báu giúp cho người bệnh có thêm niền tin và nghị lực chiến thắng với bệnh tật.
