Vệ sinh an toàn thực phẩm: Không chỉ là thanh, kiểm tra

BT- Chỉ tính 4 tháng đầu năm 2017, toàn tỉnh đã thành lập 53 đoàn thanh kiểm tra về vệ sinh an toàn thực phẩm  (VSATTP), với tổng số cơ sở  đã kiểm tra 1.372. Bao gồm 51 cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm, 1.136 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, 185 cơ sở kinh doanh thực phẩm. Qua kiểm tra phát hiện số cơ sở vi phạm 419, số cơ sở vi phạm bị xử lý 97 với tổng số tiền phạt là 198.450.000 đồng. Trong tháng hành động vì ATTP năm 2017, tỉnh đã thành lập 3 đoàn thanh, kiểm tra liên ngành gồm Sở Y tế, Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và PTNT chủ trì. Đoàn đã  tổ chức kiểm tra thực tế tại các cơ sở thực phẩm thuộc phạm vi quản lý từng ngành. Đặc biệt tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu; cơ sở sản xuất, kinh doanh, sơ chế, chế biến từ rau, thịt, thủy sản tươi sống, thực hiện các cam kết bảo đảm ATTP theo quy định của pháp luật nhằm hướng đến chủ đề của Tháng hành động vì an toàn thực phẩm từ 15/4 - 15/5: “Sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm tươi sống an toàn,...