Qua đó nhằm quảng bá, phát triển thương hiệu cho sản phẩm thanh long Bình Thuận. Các đơn vị tham gia bao gồm HTX thanh long Thuận Tiến, HTX thanh long sạch Hòa Lệ, HTX DVSX thanh long Hàm Minh và Công ty TNHH nước ép Phúc Hà.
Được biết, Hội chợ nông sản thực phẩm an toàn thành phố Hà Nội 2023 có trên 150 gian hàng với 2 khu vực chính. Bao gồm khu trình diễn, trưng bày, giới thiệu các mô hình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm an toàn; mô hình sản xuất chế biến thực phẩm an toàn của thành phố; sản phẩm thực phẩm được công nhận OCOP, sản phẩm ứng dụng công nghệ thông tin truy xuất nguồn gốc sử dụng mã QR, chuỗi liên kết sản xuất tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn; trình diễn chế biến ẩm thực an toàn…Tại khu vực này, các đơn vị giới thiệu và trình diễn cụ thể về quy trình sản xuất, ứng dụng khoa học kỹ thuật trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm để quảng bá đến người tiêu dùng. Ngoài ra, còn có khu gian hàng giới thiệu và bán nông sản, thực phẩm an toàn, các sản phẩm OCOP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm của Hà Nội và các tỉnh, thành phố. Các đơn vị tham gia không hạn chế số gian hàng đăng ký và hỗ trợ 50% kinh phí 2 gian hàng đầu tiên.
Theo Sở Công thương Hà Nội, Hội chợ nhằm thực hiện kế hoạch của UBND thành phố Hà Nội về kích cầu nội địa, tăng tổng mức bán lẻ hàng hóa, doanh thu từ dịch vụ tiêu dùng chủ động thích ứng, linh hoạt, góp phần phục hồi nhanh, phát triển bền vững năm 2023.
Riêng tại Bình Thuận, việc tham gia Hội chợ lần này nằm trong thỏa thuận hợp tác giữa Chương trình Phát triển Liên Hợp quốc (UNDP) tại Việt Nam và Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bình Thuận được ký kết về việc thực hiện dự án “Thúc đẩy đầu tư của tư nhân vào nông nghiệp các-bon thấp và ứng phó biến đổi khí hậu, góp phần thực hiện chống biến đổi khí hậu của Việt Nam” tại tỉnh Bình Thuận.