Sau khi nghe giới thiệu một số công dụng và hiệu quả của thanh long đối với sức khỏe con người, các hội viên đã được hướng dẫn một số quy trình sản xuất nước uống lên men từ thanh long như: kỹ thuật sản xuất rượu vang thanh long theo phương pháp thủ công, sản xuất rượu vang thanh long theo phương pháp hiện đại, sản xuất sữa chua thanh long, sản xuất nước ép thanh long, thanh long sấy khô, sấy dẻo, siro thanh long… Các quy trình kỹ thuật trên dễ thực hiện và hợp với quy mô hộ gia đình, có thể hạn chế tối đa lượng trái thanh long dồn ứ, đổ bỏ khi vào mùa hoặc lúc thấp điểm.
T.A
.jpg "Phát hiện người đàn ông tử vong trong rừng keo")
