 |
| Thả giống ba ba tại xã Hàm Chính. |
Phát triển kinh tế cho đoàn viên
Những năm qua, Bình Thuận chịu nhiều tác động của biến đổi khí hậu, ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp nói chung và nuôi trồng thủy sản nói riêng. Việc ứng dụng công nghệ, thực hiện mô hình nuôi tuần hoàn hạn chế thay nước là hoàn toàn thích hợp với điều kiện khô hạn tại Bình Thuận.
Mô hình này do anh Trương Hoàng Văn Khoa (Bí thư chi đoàn) làm chủ nhiệm, được triển khai tại xã Hàm Chính, huyện Hàm Thuận Bắc trong vòng 5 tháng (từ tháng 7 đến tháng 12/2017). Quy mô của mô hình 620m2, trong đó nuôi lươn bể composite 20m2; nuôi cá trê ao 300m2, nuôi ba ba ao 300m2... Mô hình được triển khai sẽ thúc đẩy việc tập hợp thanh niên tham gia lao động sản xuất; xung kích, tình nguyện, tạo động lực khuyến khích ĐVTN mạnh dạn áp dụng những tiến bộ khoa học công nghệ vào đời sống thực tế, góp phần nâng cao thu nhập kinh tế gia đình. Chủ nhiệm mô hình cho biết, theo dự toán, kinh phí triển khai mô hình này là 70 triệu đồng, trong đó Trung ương Đoàn hỗ trợ 60 triệu đồng. Dự kiến sau 5 tháng nuôi, lươn đạt tỷ lệ sống 70%, trọng lượng trung bình 120 g/con; cá trê đạt tỷ lệ sống 80%, trọng lượng trung bình 300g/con và ba ba đạt tỷ lệ sống 60%, trọng lượng trung bình 400g/con. Lợi nhuận sau khi trừ chi phí trên 11,5 triệu đồng.
Ứng dụng công nghệ
Hiện nay nhu cầu nuôi các loài thủy sản có giá trị kinh tế cao lươn, ba ba, cá trê tại Bình Thuận rất lớn. Tuy nhiên việc triển khai các kỹ thuật mới nuôi tuần hoàn nước chưa được phổ biến rộng rãi. Theo đó, nước sử dụng nuôi lươn sẽ qua ao nuôi ba ba, ao nuôi cá trê và sẽ được tái sử dụng một phần (70% nước) nước nuôi quay trở lại bể nuôi lươn thông qua hệ thống xử lý chất thải tuần hoàn (thiết kế gần giống như RAS). Tại hệ thống xử lý nước này sẽ sử dụng các vi khuẩn có lợi nhằm hấp thu các độc tố có hại trong môi trường nước nuôi.
Anh Trương Hoàng Văn Khoa lý giải: Hệ thống nuôi tuần hoàn RAS bao gồm một dây chuyền các quá trình bổ sung, cho phép lượng nước thải được tái sử dụng cho các bể nuôi. Được phân làm 2 loại là hệ thống nước một phần (10 - 70% lượng nước tuần hoàn/ngày) và hệ thống nước hoàn toàn (thay nước ít hơn 10% lượng nước/ ngày). Hệ thống RAS bao gồm bể cá nuôi, bể lọc lắng, cơ học, bể lọc sinh học, hệ thống đường ống cấp, thoát nước và sục khí.
Trong suốt quá trình nuôi, nước sẽ tuần hoàn trong một hệ thống kín và hoàn toàn không thay nước, chỉ một lượng nhỏ nước mới được cấp thêm vào hệ thống để bù đắp cho lượng nước hao hụt do bốc hơi. Lượng nước cấp này tùy thuộc việc sử dụng hệ thống nước một phần hay hoàn toàn. Sau khi hệ thống được vận hành, kiểm tra thông số môi trường và nhiệt độ, sau đó có thể thả cá vào bể nuôi. Thông thường cá được thả vào bể phải có mật độ cao (100 - 200 con/m3), hàng tuần định kỳ kiểm tra thông số môi trường để điều chỉnh thích hợp.
Hệ thống lọc phải được vận hành liên tục suốt vụ nuôi (3 - 5 tháng), hệ thống sục khí phải được duy trì hằng ngày, do vậy nguồn điện cung cấp cho hệ thống bơm nước phải luôn ổn định. Sau khi vận hành hệ thống lọc tuần hoàn 3 ngày trở lên thì thả cá giống vào bể và cho ăn bằng thức ăn công nghiệp, lượng thức ăn được điều chỉnh theo sức ăn của cá.
Theo đánh giá của Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh, đây là mô hình mới, nhằm đào tạo nghề nuôi các loài thủy sản (lươn, cá trê, ba ba) cho lực lượng lao động là đoàn viên thanh niên tại địa phương, nâng cao thu nhập, góp phần vào phong trào tuổi trẻ chung tay xây dựng nông thôn mới. Mặt khác, hướng đến việc tổ chức xây dựng tổ hợp tác phát triển nuôi thủy sản, lôi cuốn nhiều đoàn viên thanh niên nông thôn tham gia chuỗi liên kết sản xuất và phát triển kinh tế hộ gia đình.
K. Hằng
.jpg "Phát hiện người đàn ông tử vong trong rừng keo")
